Kiivi-passiontorttu
- Annosmäärä 8 palaa
- Valmistusaika yli 60 min
Kiivi-passiontorttu on raikas tarjottava kahvipöytään ja sopii myös jälkiruuaksi. Voit valmistaa tortun helposti myös maidottomana.
Ainekset
8 palaa
Taikina
- 3 dl Pirkka vehnäjauhoja
- 1/2 dl Pirkka tomusokeria
- 1 (luomu)appelsiininkuori raastettuna
- 75 g Pirkka voita
- 3 rkl kylmää vettä
Passiontäyte
- 4 passionhedelmää
- 2 dl Pirkka appelsiinitäysmehua
- 3 rkl maissitärkkelystä (Maizena)
- 3 kananmunan keltuaista
- 1 dl sokeria
- 50 g Pirkka voita
Koristeluun
- 2 kiiviä
Ravintosisältö
- Energia1 495 kJ / 423 kcal
- Rasva16,4 g
- josta tyydyttynyttä9,8 g
- Hiilihydraatit45,5 g
- josta sokereita24,9 g
- Proteiini7,2 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Sekoita jauhot ja sokeri keskenään. Pese appelsiini ja raasta sen ohut oranssi kuoriosa. Sekoita appelsiininkuori jauhoihin. Kuutioi voi jauhojen joukkoon. Nypi murumaiseksi. Lisää vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
- Painele taikina pitkänomaisen piirakkavuoan (12 x 30 cm) pohjalle ja reunoille. Nosta pohja jääkaappiin jähmettymään vähintään puoleksi tunniksi.
- Halkaise passionhedelmät ja kaavi hedelmäliha kattilaan. Mittaa joukkoon täytteen muut aineet voita lukuunottamatta. Kuumenna sekoitellen juuri ja juuri kiehuvaksi, kunnes kiisseli sakenee. Nosta pois liedeltä. Sulata kiisseliin kuutioitu voi ja jätä jäähtymään.
- Pistele torttupohjaan muutama reikä haarukalla. Paista pohja 200-asteisen uunin alatasolla noin 20 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.
- Levitä kiisseli jäähtyneelle torttupohjalle ja nosta jääkaappiin jähmettymään vähintään puoleksi tunniksi.
- Kuori ja viipaloi kiivit. Koristele torttu viipaleilla.
Vinkki Saat tortusta maidottoman, jos käytät pohjataikinaan ja kiisseliin maidotonta margariinia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,4(48 arviota)
- yli 60 min3,9(61 arviota)
- yli 60 min3,8(139 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(168 arviota)
- yli 60 min3,8(20 arviota)
- yli 60 min4,7(27 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,8(6 arviota)
- 30–60 min3,7(39 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (52 arviota)