Helppo kanaviillokki
Kanaviillokki on maukas klassikko, joka valmistuu nopeasti valmiiksi kypsennetyistä broilerinkoivista. Noin 0,90 €/annos*
4 annostaalle 15 min
Ainekset
4 annosta
- 3kypsää broilerin koipireittä
- 1rklvoita
- 2rklvehnäjauhoja
- 3dlvettä
- 1Knorr Fond "du Chef" kana-annosfondi
- 1dlPirkka kuohu- tai ruokakermaa
- 1rklsitruunanmehua
- 1/4tljauhettua valkopippuria
Valmistus
alle 15 min- Perkaa broilerinkoivista lihat ja revi ne pienemmiksi paloiksi.
- Sulata voi kattilassa. Kiehauta curryjauhe voissa. Sekoita joukkoon jauhot. Lisää vettä vähitellen voimakkaasti sekoittaen. Lisää annosfondi ja kuumenna kastike kiehuvaksi. Keitä muutaman minuutin ajan.
- Sekoita kastikkeeseen kerma, purista sitruunanmehu ja mausta valkopippurilla. Lisää myös broilerinlihat. Kuumenna kastike ja tarjoa esimerkiksi riisin ja mustaherukkahyytelön kera.
Kommentoi
Meidän perheen luottoresepti! Toimii tosi hyvin myös maidottomana kun vaihtaa voin flora kultaan ja kerman plantin kaurakermaan.
75 % lisää jauhoa ja annosmäärä ei 4 vaan 1! Muutoin erittäin hyvä ja helppo resepti.
Ihan mielettömän hyvää. Tehdään toistekin taatusti. Kumoaa kyllä jos koulusta jäänyt inhotusfiilikset.
Edelleen ”kekeen” ja ”hinnalla on väliä” viitaten. Hinta on edelleen n. 90snt/annos, vaikka oikeampi hinta on vieläkin se 1,1e. Hinta per annos on jopa enemmän, kun reseptissä lukee kypsiä broilerin koipireisiä. Jos tässä meinaatte, että kaikki muut paitsi kanankoivet ovat peruselintarvikkeita, niin olette väärässä. Nykyään esim. kuohukerma ei ole itsestäänselvyys peruselintarvikkeena. Voisitteko päivittää reseptinne 2020 luvulle ja ilmoittaa, mitä kaikkea laskette kotoa löytyviin peruselintarvikkeisiin? Muuten hyvä resepti, mutta tuli melko juoksevaa kastiketta 1,1l nestemäärällä ja currya saa lisätä reilusti enemmän.
Tuli herkullista! Lapset kehuivat että on vielä parempaa kuin koulussa. Tein kanasuikaleista jotka paistoin curry-voitahnassa ja pilkoin paistaessa vielä pienemmäksi.
1 kokonainen kana 2-3 l vettä 1 pala juuriselleriä (n.150 - 250 g) 1 pala palsternakkaa (n.150 – 250 g) 2 - 3 porkkanaa (n.150 – 250 g) 2 sipulia 15 kpl kokonaisia maustepippureita 15 kpl kokonaisia valkopippureita 2 laakerinlehteä 1,5 tl karkeaa merisuolaa
Huono ohje, tuli kamalan makuista viillokkia. Tuskin voi edes viillokiksi sanoa, käyttäkää jotain muuta ohjetta.
Tällä ohjeella tuli kyllä tosi hyvä ruoka, vaikka modasin ohjetta vähän omanlaiseksi! Tein "työläämmällä" tavalla, sillä ostin raakoja koipia, mutta nekin pystyi vain heittämään tunniksi uuniin. Käytössä oli myös perus kanaliemikuutio, eikä fond du chef. Valkopippurin korvasin mustapippurilla, ja lisäsin hieman joukkoon suolaa. Oli herkkua ja super helppoa!
Tosi hyvä ja helppo tehdä.
Tulossa kohta..paistoin itse broisunkoivet. Ja tilattiin tupla-annos muusin kanssa 😂
Tuli hyvää, teen kyllä toisenkin kerran. Mustaherkukkaa kyytipojaksi ja nam
Aika pienellä saa pärjätä 😀
Parasta!
Ihan hyvä iteki voi kokata vaiks on 3sella
K-Kuluttajapalvelu, lupasitte jo viime vuonna korjata hinnan annokseen (keken kommentti). Kauanko teillä menee? Asioin jatkossa Prismassa jos ette korjaa hintaa #rahvaat
Hinnalla on väliä, helpon kanaviillokin annoshinta on aiemmin ollut virheellisesti 0,40e ja korjattu tämän jälkeen 1,10e. Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2017. Reseptistä tulee yhteensä neljä annosta.
Tämä oli jo koulussa minun mieleen, mutta nyt tuli vieläkin parempaa :) Menee hyvin lähelle tuota 1,10e/annos jos ei ihan kaikkea tarvitse ostaa.
Itse ostin kokonaisen kanan (5,99 €) valmiiksi paistettuna ja revin tästä lihat. Kastikkeessa ei kuitenkaan maistunut mikään muu kuin valkopippuri joten suosittelisin itse ainakin, että sekaan laittaa ananaspaloja mehuineen. Hieman tasapainottaa tuota makua. Vaihtoehtoisesti koko pippuri pois.
Tosi maukas ja simppeli resepti. Suosittelen!
Tätä ei kyllä pysty 1.60€:lla tekemään. Kyllä minä mieleni pahotin ja Jukka myös. Mistä saa tommosia kypsia koipireisiä alle eurolla himputti sentään Emmaakin ärsyttää.
Keke, kiitos tarkkaavaisuudestasi ja pahoittelut virheestä. Korjaamme reseptiin oikean annoshinnan.
Niin hyvää!
Hyvä resepti! Teen ite kanaviillokki tosi perinteiseen makuun ilman curryä tai kermaa ja hyvää tulee: http://aitoaarkiruokaa.fi/herkullinen-kanaviillokki-nain-onnistut/
Ihanaa kouluaikaista ruokaa helpolla tavalla... syöty useampaan otteeseen ja perheen nuorisokin tykkää :)