Kalapullat
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
Maukkaat kalapullat valmistuvat nopeasti vaikka arki-illan ruoaksi. Vaihtele kalaa sesongin mukaan.
- Gluteeniton
Ainekset
4 annosta
600 g | nahattomia haukifileitä tai |
1 dl | tai |
2 | kananmunaa tai |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
2–3 rkl | tilliä hienonnettuna tai |
2 tl | viherpippureita murskattuna tai |
1 tl | suolaa tai |
Paistamiseen | |
|---|---|
voita tai | |
Ravintosisältö
Energia | 554 kJ / 133 kcal |
Rasva | 6,3 g |
josta tyydyttynyttä | 3,5 g |
Hiilihydraatit | 1,2 g |
josta sokereita | 1,2 g |
Proteiini | 17,2 g |
Suola | 1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Paloittele fileet. Hienonna kalapalat tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Sekoita kalamassaan kerma, munat, sitruunanmehu ja mausteet.
Muotoile mureketaikinasta kostutetuin käsin noin 20 pyörykkää. Laita ne leikkuulaudan tai leivinpaperin päälle.
Paista pyöryköitä muutamassa erässä pannulla rasvassa käännellen 4–5 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita. Tarjoa kalapullat perunasoseen ja kermaviilikastikkeen kanssa.
Voit käyttää hauen sijasta mitä tahansa vaalealihaista kalaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen kuohukerma 2dlHinta 1,15/kpl5,75/l
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,69/kpl
- Santa Maria viherpippuri 7gHinta 2,29/kpl327,14/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Plussa-etuArla Lempi kuohukerma 2dl luomuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (7,95/l)
- Valio Keittiön kuohukerma 2dlHinta 1,59/kpl7,95/l
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,47/kpl2,49/kg
- Sitruuna Primofiori 500g Espanja 1lkHinta 1,29/kpl2,58/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
- Santa Maria Viherpippuri Kokonainen 1 gHinta 2,95/kpl226,92/kg
- Plussa-etu −20 %Meira Viherpippuri kokonainen 15gPlussa-kortillaEtuhinta 1,08/kpl72,00/kgIlman Plussa-korttia 1,35/kpl (90,00/kg)
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,8(110 arviota)
- alle 30 min3,2(50 arviota)
- 30 - 60 min3,4(22 arviota)
- 30 - 60 min3,8(25 arviota)
- 30 - 60 min3,9(67 arviota)
- alle 30 min3,7(70 arviota)
- yli 60 min3,0(9 arviota)
- alle 30 min3,9(10 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (45 arviota)
- Mikko3 päivää sittenTodella maukas
- Tuija6 kuukautta sittenTein kuhasta,tosi maukasta oli,kiitos ohjeesta! Laitoin viherpippurin puutteessa sitruunapippuria ja sitruunanmehua lisäks. Hiukan laitoin myös korppujauhoo,jtn ommaa,hah. Hyväohje!
- Lars11 kuukautta sittenKannattaa öljytä kädet niin ei roisku tuo vesi pannulla.
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenPilvi, kalapyörykkämassa on melko löysää, jottei rakenteesta tule paistettaessa liian kova. Kuvasta näkee, että pyöryköistä tulee paistettaessa hieman litteitä, ei täysin pyöreitä. Koska massaa on käsitelty kostein käsin, kannattaa olla varovainen paistamisen kanssa. Kuumalla pannulla oleva rasva roiskuu helposti, kun pannulle pääsee vettä.
- Pilvi2 vuotta sittenTaikinasta tuli tosi löysä eikä siitä kyllä olisi saanut pyöryköitä, joten tein pihvejä suoraan pannulle ja nekin hajoilivat käsiin. Lisäksi taikina roiskui kovasti paistettaessa. Pihvit olivat kuitenkin hyvän makuisia ja koostumus oli hyvä.