Broileri riisipedillä
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Edulliset kanan koipireidet on helppo valmistaa uunissa riisipedin päällä. Lisää mukaan vain hieman kasviksia, mausteita ja kanalientä. Nauti raikkaan jogurttikastikkeen kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
1 | punainen paprika tai |
3 dl | tai |
1 pkt (n. 1,2 kg) | tai |
1 tl | tai |
1 tl | tai |
1 dl | tai |
8 dl | vettä tai |
1 | kanaliemikuutio tai |
1 tl | suolaa tai |
Jogurttikastike | |
|---|---|
1 prk (200 g) | tai |
1 rkl | sitruunanmehua tai |
1 tl | tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
1/2 tl | suolaa tai |
Lisäksi | |
puolikkaan sitruunan mehu tai | |
kevätsipulia hienonnettuna tai | |
Ravintosisältö
Energia | 657 kJ / 157 kcal |
Rasva | 8,6 g |
josta tyydyttynyttä | 2,8 g |
Hiilihydraatit | 9,6 g |
josta sokereita | 1,1 g |
Proteiini | 10,3 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Poista paprikasta siemenet ja leikkaa se kuutioiksi.
Levitä riisi uunivuokaan (tilavuus noin 2,5 litraa) ja lisää päälle kanan koipireidet. Mausta koipireidet broilerimausteella ja curryjauheella.
Lisää vuokaan paprikakuutiot ja pakastemaissi.
Kiehauta vesi kattilassa ja sekoita joukkoon kanaliemikuutio. Mausta suolalla. Kaada kuuma liemi vuokaan.
Paista 200-asteisessa uunissa noin tunti tai kunnes suurin osa nesteestä on imeytynyt.
Sekoita jogurttikastikkeen ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa noin 15 minuuttia.
Anna ruoan vetäytyä 5–10 minuuttia ennen tarjoamista. Viimeistele hienonnetulla kevätsipulilla ja nauti jogurttikastikkeen kanssa.
Jos pidät tulisesta ruoasta, kokeile lisätä ruokaan hieman tulista srirachakastiketta. Voit myös lisätä joukkoon haluamiasi kasviksia ja mausteita tai korvata tuoreen paprikan ja pakastemaissin herne-maissi-paprikalla (pakaste).
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka pitkäjyväinen riisi 1kgHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Pirkka kanan koipireisi maustamaton 3kpl/n.1,1kgHinta n. 5,71/kpl5,19/kg
- Pirkka broilermauste 33g suolatonHinta 0,79/kpl23,94/kg
- Pirkka curry 23g mausteseosHinta 0,55/kpl23,91/kg
- Plussa-etu −15 %Pirkka maissi 200 g pakastePlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl4,17/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,95/kg)
- Plussa-etu −20 %Maggi 80g Kanaliemi 8 palaaPlussa-kortillaEtuhinta 1,16/kpl14,50/kgIlman Plussa-korttia 1,45/kpl (18,12/kg)
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositonHinta 1,39/kpl6,95/kg
- Pirkka juokseva hunaja 350gHinta 3,69/kpl10,54/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka kevätsipuli 100g SuomiHinta 2,49/kpl24,90/kg
- Paprika punainen SuomiHinta n. 1,19/kpl7,95/kg
- Paprika punainen pakattu ulkomainenHinta n. 0,63/kpl4,19/kg
- Pirkka tumma riisi 500gHinta 1,95/kpl3,90/kg
- Ben's Original Pitkäjyväinen riisi keitinpusseissa 4x125gHinta 2,79/kpl5,58/kg
- Plussa-etu −20 %Meira curry 25g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,55/kpl22,00/kgIlman Plussa-korttia 0,69/kpl (27,60/kg)
- Pirkka Luomu curry 31gHinta 1,75/kpl56,45/kg
- Apetit maissia 200g pakasteHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Knorr kanaliemikuutio 10x10gHinta 1,59/kpl15,90/kg
- Plussa-etu −7 %Bong Kanaliemikuutiot 120gPlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl14,58/kgIlman Plussa-korttia 1,89/kpl (15,75/kg)
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Arla Lempi turkkilainen 10% jogurtti 150g laktoositonHinta 0,99/kpl6,60/kg
- Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositonHinta 1,85/kpl4,63/kg
- Sitruuna luomuHinta n. 1,18/kpl6,95/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,82/kpl4,29/kg
- SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250gHinta 3,49/kpl13,96/kg
- SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250gHinta 4,29/kpl17,16/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,92/kpl34,07/kgIlman Plussa-korttia 1,15/kpl (42,59/kg)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(12 arviota)
- yli 60 min3,5(18 arviota)
- 30 - 60 min3,6(128 arviota)
- 30 - 60 min3,8(240 arviota)
- yli 60 min3,7(298 arviota)
- yli 60 min3,8(40 arviota)
- yli 60 min4,0(40 arviota)
- yli 60 min4,0(49 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (230 arviota)
- Kokkaaja6 kuukautta sittenMeidän poika ei pidä maissista, niin aoin laittaa siihen pikottuja sieniä sen sijaan, saapi nähdä millaista tulee viikonloppuna.minkälainen se vanha resepti oli?
- H7 kuukautta sittenMoi, se aiempi versio tästä on tosiaa kadonnu? Voisiko sen saaha takasi, oli suosikeissa :O. Kiitti!
- En löytänyt7 kuukautta sittenMihin on hukkunut vanha resepti tästä, se oli mun suosikeissa??
- K-Kuluttajapalvelu7 kuukautta sittenEn löytänyt, vanha resepti on mahdollista saada olemalla yhteydessä kuluttajapalvelu@kesko.fi.
- Marika1 vuosi sittenBroilerin koivet vaatii kyllä parintunnin uunissa köllöttelyn. Ensin pinta kovemmalla 225c ja sitten jälkilämmössä loppuaika.
- Paula1 vuosi sittenLaitoin 4 dl riisiä ja 6 koipireittä puoliksi. Uuni ssa piti olla melkein pari tuntia. Eli paistoaika on paremminkin filepaloille. Niistä ei kuitenkaan tule niin makua riisiin. Pari desiä nesteestä korvasin kermalla. Muuten hyvä vanhanajan ohje. Nuorena tätä tehtiin paistopussissa.
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenOpettelen uutta, kiitos kommentista! Ohjetta on nyt päivitetty.
- Opettelen uutta2 vuotta sittenIhan ei ohjeet ole yhtä selkeät kuin video. Jos videon ohjeen mukaan tekee, hyvin sujuu. Kun orjallisesti kirjallista ohjetta noudattaa on uunissa tosi laakealla astialla alimpana riisit, päällä kasvikset (vaihdoin normi sipulin ja kesäkurpitsan tilalle appelsiinia), joista sipulin ja paprikan päälle heitin pippuria. Sitten laitoin paloitellut broilerin rintapalat päälle ja heitin kasvisliemiveden päälle. Ei tullut mieleenkään sekoitella riisiä ja kasviksia kun ei kirjallisessa ohjeessa tästä mitään mainittu (miten ymmärretään sana "riisipedillä"?) Jotta hieman lisää tarkkuutta kirjallisiin ohjeisiin, kiitos.
- Maistaitse3 vuotta sittenHei, muuten hyvä, mutta ikävän suolaista tulee tuolla liemikuutiomäärällä. Puolikas kuutio riittää tuohon nestemäärään. Olittekohan maistaneet itse reseptin tuotoksen?
- Hyvaa3 vuotta sittenItse testasin tätä kerran ja hyvää oli, mutta vaihdoin koivet fileesuikaleihin. Toimii myös niiden kanssa!
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenHei Annoskoko? Kiitos huomiosta. Ohjeeseen on laskettu puolikas koipireisi/annos, jolloin yksi annos tosiaan on yhdelle henkilölle aika pieni. Välitän palautteesi eteenpäin.
- Annoskoko?7 vuotta sittenHei! Koipireisirasiassa on yleensä 3 kpl koipireisiä. Ohjeenne mukaan yhdestä koipireidestä riittää syötävää kahdelle henkilölle? Ei niissä niin paljon syötävää ole, paljon menee ns. perkuujätteeksi. Mutta resepti on mainio, hyvää ruokaa vähällä vaivalla :)