Broileri riisipedillä
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 minaktiivinen 15 min / passiivinen 1 h
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Edulliset kanan koipireidet on helppo valmistaa uunissa riisipedin päällä. Lisää mukaan vain hieman kasviksia, mausteita ja kanalientä. Nauti raikkaan jogurttikastikkeen kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 1 punainen paprika
- 3 dl Pirkka pitkäjyväistä riisiä
- 1 pkt (n. 1,2 kg) Pirkka kanan koipireisiä, maustamaton
- 1 tl broilerimaustetta
- 1 tl Pirkka curryjauhetta
- 1 dl Pirkka maissia (pakaste)
- 8 dl vettä
- 1 kanaliemikuutio
- 1 tl suolaa
Jogurttikastike
- 1 prk (200 g) Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
- 1 rkl sitruunanmehua
- 1 tl Pirkka juoksevaa hunajaa
- ½ tl mustapippuria
- ½ tl suolaa
Lisäksi
- puolikkaan sitruunan mehu
- kevätsipulia hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia694 kJ / 165 kcal
- Rasva9,3 g
- josta tyydyttynyttä3 g
- Hiilihydraatit9,6 g
- josta sokereita1,1 g
- Proteiini10,8 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
aktiivinen 15 min / passiivinen 1 h- Poista paprikasta siemenet ja leikkaa se kuutioiksi.
- Levitä riisi uunivuokaan (tilavuus noin 2,5 litraa) ja lisää päälle kanan koipireidet. Mausta koipireidet broilerimausteella ja curryjauheella.
- Lisää vuokaan paprikakuutiot ja pakastemaissi.
- Kiehauta vesi kattilassa ja sekoita joukkoon kanaliemikuutio. Mausta suolalla. Kaada kuuma liemi vuokaan.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin tunti tai kunnes suurin osa nesteestä on imeytynyt.
- Sekoita jogurttikastikkeen ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa noin 15 minuuttia.
- Anna ruoan vetäytyä 5–10 minuuttia ennen tarjoamista. Viimeistele hienonnetulla kevätsipulilla ja nauti jogurttikastikkeen kanssa.
Jos pidät tulisesta ruoasta, kokeile lisätä ruokaan hieman tulista srirachakastiketta. Voit myös lisätä joukkoon haluamiasi kasviksia ja mausteita tai korvata tuoreen paprikan ja pakastemaissin herne-maissi-paprikalla (pakaste).
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −14 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,70 € 2 kappalettaYksikköhinta 4,25 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,99 € kappale (4,95 € kilogramma)
- Hinta 2,89 € kappaleYksikköhinta 5,78 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 3,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 14,58 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,88 € kappale (15,67 € kilogramma)
- Plussa-etu −12 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 3 kappalettaYksikköhinta 6,67 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,14 € kappale (7,60 € kilogramma)
- Hinta 2,34 € kappaleYksikköhinta 5,85 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- Videoyli 60 min3,9(1 048 arviota)
- yli 60 min3,9(102 arviota)
- yli 60 min3,6(55 arviota)
- yli 60 min4,0(52 arviota)
- yli 60 min3,7(429 arviota)
- yli 60 min3,6(25 arviota)
- 30–60 min3,7(235 arviota)
- 30–60 min3,6(669 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (285 arviota)
- Mummi jo!2 kuukautta sittenTämä oli lempiruokaa meillä kun lapset pieniä!😋👍
- TL1 vuosi sittenLuotto ruoka jota voi muunnella esim laittamalla porkkanaa ja sipulia ei pakaste tuotteita
- Kokkaaja2 vuotta sittenMeidän poika ei pidä maissista, niin aoin laittaa siihen pikottuja sieniä sen sijaan, saapi nähdä millaista tulee viikonloppuna.minkälainen se vanha resepti oli?
- H2 vuotta sittenMoi, se aiempi versio tästä on tosiaa kadonnu? Voisiko sen saaha takasi, oli suosikeissa :O. Kiitti!
- En löytänyt2 vuotta sittenMihin on hukkunut vanha resepti tästä, se oli mun suosikeissa??
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenEn löytänyt, vanha resepti on mahdollista saada olemalla yhteydessä kuluttajapalvelu@kesko.fi.
- Marika2 vuotta sittenBroilerin koivet vaatii kyllä parintunnin uunissa köllöttelyn. Ensin pinta kovemmalla 225c ja sitten jälkilämmössä loppuaika.
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenOpettelen uutta, kiitos kommentista! Ohjetta on nyt päivitetty.
- Opettelen uutta3 vuotta sittenIhan ei ohjeet ole yhtä selkeät kuin video. Jos videon ohjeen mukaan tekee, hyvin sujuu. Kun orjallisesti kirjallista ohjetta noudattaa on uunissa tosi laakealla astialla alimpana riisit, päällä kasvikset (vaihdoin normi sipulin ja kesäkurpitsan tilalle appelsiinia), joista sipulin ja paprikan päälle heitin pippuria. Sitten laitoin paloitellut broilerin rintapalat päälle ja heitin kasvisliemiveden päälle. Ei tullut mieleenkään sekoitella riisiä ja kasviksia kun ei kirjallisessa ohjeessa tästä mitään mainittu (miten ymmärretään sana "riisipedillä"?) Jotta hieman lisää tarkkuutta kirjallisiin ohjeisiin, kiitos.
- Maistaitse5 vuotta sittenHei, muuten hyvä, mutta ikävän suolaista tulee tuolla liemikuutiomäärällä. Puolikas kuutio riittää tuohon nestemäärään. Olittekohan maistaneet itse reseptin tuotoksen?
- Hyvaa5 vuotta sittenItse testasin tätä kerran ja hyvää oli, mutta vaihdoin koivet fileesuikaleihin. Toimii myös niiden kanssa!
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenHei Annoskoko? Kiitos huomiosta. Ohjeeseen on laskettu puolikas koipireisi/annos, jolloin yksi annos tosiaan on yhdelle henkilölle aika pieni. Välitän palautteesi eteenpäin.
- Annoskoko?9 vuotta sittenHei! Koipireisirasiassa on yleensä 3 kpl koipireisiä. Ohjeenne mukaan yhdestä koipireidestä riittää syötävää kahdelle henkilölle? Ei niissä niin paljon syötävää ole, paljon menee ns. perkuujätteeksi. Mutta resepti on mainio, hyvää ruokaa vähällä vaivalla :)