Broileri riisipedilläTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileri riisipedillä

  • Annosmäärä5–6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Maukkaat broilerinkoivet riisipedillä on klassikkoannos, joka maistuu koko perheelle.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

5–6 annosta
1 rs (n. 1,2 kg)
 
tai
1
 
purjo
tai
1
 
punainen paprika
tai
1
 
kesäkurpitsa
tai
6 dl
 
vettä
tai
2
 
Pirkka kasvisliemikuutiota
tai
3 dl
 
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai

Pinnalle

 
tuoretta basilikaa tai persiljaa
tai

Ravintosisältö

Energia
474 kJ / 113 kcal
Rasva
5,7 g
josta tyydyttynyttä
1,3 g
Hiilihydraatit
8,3 g
josta sokereita
0,9 g
Proteiini
6,8 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo. Poista paprikasta siemenet.

Leikkaa paprika ja kesäkurpitsa isoiksi paloiksi. Broilerin koipi-reidet voit leikata kahtia.

Kiehauta vesi ja sekoita siihen kasvisliemikuutiot.

Levitä laakeaan uunivuokaan paloitellut vihannekset. Lisää riisi ja sekoita se tasaisesti vihannesten joukkoon. Jauha pinnalle mustapippuria myllystä. Kaada kasvisliemi vuokaan.

Pyyhi koipireisistä ylimääräinen marinadi ja nosta ne vuokaan päällimmäiseksi. Kypsennä vuokaa 200-asteisessa uunissa 50–60 minuuttia.

Ripottele kypsän ruoan pinnalle runsaasti tuoretta basilikaa tai persiljaa. Tarjoa salaatin ja ciabattan kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 0,87/kpl
    3,49/kg
  • Paprika punainen ulkomainen
    Hinta n. 0,33/kpl
    2,19/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 0,59/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • K-Menu kasvisliemivalmiste 120g
    Hinta 0,89/kpl
    7,42/kg
  • Pirkka pitkäjyväinen riisi 1kg
    Hinta 2,15/kpl
    2,15/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Hinta n. 0,50/kpl
    1,99/kg
  • Kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,37/kpl
    5,49/kg
  • Paprika punainen
    Hinta n. 0,33/kpl
    2,19/kg
  • Paprika Suomi 1lk
    Hinta n. 1,04/kpl
    6,95/kg
  • Purjo Suomi
    Hinta n. 0,80/kpl
    3,19/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Maggi 80g Kasvisliemi 8 palaa
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,11/kpl
    13,88/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,39/kpl
  • Knorr kasvisliemikuutio 10x10g
    Hinta 1,59/kpl
    15,90/kg
  • Kariniemen Kananpojan mariinoitu koipipala n. 1,5 kg
    Hinta n. 7,94/kpl
    5,29/kg
  • Pirkka tumma riisi 500g
    Hinta 1,95/kpl
    3,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (174 arviota)

  • Marika
    1 kuukausi sitten
    Broilerin koivet vaatii kyllä parintunnin uunissa köllöttelyn. Ensin pinta kovemmalla 225c ja sitten jälkilämmössä loppuaika.
  • Paula
    6 kuukautta sitten
    Laitoin 4 dl riisiä ja 6 koipireittä puoliksi. Uuni ssa piti olla melkein pari tuntia. Eli paistoaika on paremminkin filepaloille. Niistä ei kuitenkaan tule niin makua riisiin. Pari desiä nesteestä korvasin kermalla. Muuten hyvä vanhanajan ohje. Nuorena tätä tehtiin paistopussissa.
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    Opettelen uutta, kiitos kommentista! Ohjetta on nyt päivitetty.
  • Opettelen uutta
    1 vuosi sitten
    Ihan ei ohjeet ole yhtä selkeät kuin video. Jos videon ohjeen mukaan tekee, hyvin sujuu. Kun orjallisesti kirjallista ohjetta noudattaa on uunissa tosi laakealla astialla alimpana riisit, päällä kasvikset (vaihdoin normi sipulin ja kesäkurpitsan tilalle appelsiinia), joista sipulin ja paprikan päälle heitin pippuria. Sitten laitoin paloitellut broilerin rintapalat päälle ja heitin kasvisliemiveden päälle. Ei tullut mieleenkään sekoitella riisiä ja kasviksia kun ei kirjallisessa ohjeessa tästä mitään mainittu (miten ymmärretään sana "riisipedillä"?) Jotta hieman lisää tarkkuutta kirjallisiin ohjeisiin, kiitos.
  • Maistaitse
    2 vuotta sitten
    Hei, muuten hyvä, mutta ikävän suolaista tulee tuolla liemikuutiomäärällä. Puolikas kuutio riittää tuohon nestemäärään. Olittekohan maistaneet itse reseptin tuotoksen?
  • Hyvaa
    2 vuotta sitten
    Itse testasin tätä kerran ja hyvää oli, mutta vaihdoin koivet fileesuikaleihin. Toimii myös niiden kanssa!
  • K-Kuluttajapalvelu
    6 vuotta sitten
    Hei Annoskoko? Kiitos huomiosta. Ohjeeseen on laskettu puolikas koipireisi/annos, jolloin yksi annos tosiaan on yhdelle henkilölle aika pieni. Välitän palautteesi eteenpäin.
  • Annoskoko?
    6 vuotta sitten
    Hei! Koipireisirasiassa on yleensä 3 kpl koipireisiä. Ohjeenne mukaan yhdestä koipireidestä riittää syötävää kahdelle henkilölle? Ei niissä niin paljon syötävää ole, paljon menee ns. perkuujätteeksi. Mutta resepti on mainio, hyvää ruokaa vähällä vaivalla :)