Hyppää sisältöön
Jauhelihakastike itämaisittainTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jauhelihakastike itämaisittain

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Jauhelihakastike saa vaihtelua itämaisista mausteista ja jogurtista.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Ravintosisältö

  • Energia
    539 kJ / 129 kcal
  • Rasva
    7,9 g
  • josta tyydyttynyttä
    3 g
  • Hiilihydraatit
    3,5 g
  • josta sokereita
    2,5 g
  • Proteiini
    10,7 g
  • Suola
    0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Hienonna valkosipuli ja sipuli.
  2. Kuumenna öljy kasarissa tai kattilassa. Kuullota hienonnetut sipulit. Sekoita joukkoon chili, kurkuma, juustokumina ja garam masala. Kuumenna ja sekoittele, kunnes mausteet alkavat tuoksua.
  3. Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se. Kaada ruskistetun jauhelihan joukkoon paseerattu tomaatti ja suola. Anna kastikkeen hautua kannen alla noin 20 minuuttia. Älä hauduta ilman kantta, jotta nesteet eivät pääse haihtumaan.
  4. Lisää lopuksi turkkilainen jogurtti ja tuore korianteri. Tarjoa heti riisin, pastan tai Pirkka naan-leivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,3 (60 arviota)

  • Janselmi
    7 kuukautta sitten
    Hyvää tuli. Ensi kerralla laitan mausteita vielä hieman enemmän, kun ohjeen mukaan
  • cyrru
    8 vuotta sitten
    Hyvä kastike tuli. Erityisesti oli helppo ja vähätöinen. Ei ollut kuminaa kaapissa mutta laitoin hieman oman mieleen muita mausteita tämän tilalle, esim currya ja inkivääriä. Syötiin riisin ja jogurtin kanssa.