Verkkokaupan kirjautuminen on uudistunut! Lue lisää täältä.
JambalayaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jambalaya

Jambalya on louisianalainen riisiruoka. Tomaattiseen ja hieman tuliseen jambalayaan laitetaan yleensä makkaraa, kasviksia sekä kanaa tai äyriäisiä. Noin 2,30€/annos.

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

6 annosta

Lisäksi

    • 1/2ruukkuatuoretta korianteria
    • 2limettiä lohkoina

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sulata äyriäiset pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori ja viipaloi chorizo. Halkaise ja puhdista paprikat. Viipaloi ja leikkaa paprika paloiksi. Hienonna sellerinvarret. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet.
  2. Paista chorizopaloja kuumalla pannulla omassa rasvassaan. Lisää sellerit ja sipulit kuullottumaan.
  3. Sekoita joukkoon riisit sekä paprikat ja jatka kuullottamista vielä pari minuuttia. Mausta suolalla, cayennepippurilla, paprikajauheella ja timjamilla.
  4. Lisää tomaatit liemineen sekä tomaattisose. Lisää vesi (huuhtele ttomaattiölkki vedellä). Kypsennä miedolla lämmöllä kannen alla noin 20 minuuttia, kunnes vesi on imeytynyt riisiin.
  5. Lisää sulatetut ja valutetut äyriäiset. Hauduta edelleen noin 5 minuuttia. Tarjoa jambalaya tuoreen korianterin ja limetinlohkojen kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit halutessasi lisätä jambalayaan kypsennettyjä broilerin koipipaloja. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka Parhaat äyriäissekoitus 350g MSC ASC pakaste
    Pirkka Parhaat äyriäissekoitus 350g MSC ASC pakaste
    5,99/kpl
    17,11/kg
  • Pirkka Parhaat chorizo 200g
    Pirkka Parhaat chorizo 200g
    2,75/kpl
    13,75/kg
  • Snellman All Natural chorizo 230g
    Snellman All Natural chorizo 230g
    3,09/kpl
    13,43/kg
  • Pirkka paprika 300 g / 2 kpl 1lk
    Pirkka paprika 300 g / 2 kpl 1lk
    1,99/kpl
    6,63/kg
  • Paprika värilajitelma 400g 1lk
    Paprika värilajitelma 400g 1lk
    2,49/kpl
    6,22/kg
  • Pirkka lehtiselleri 400g 1lk
    Pirkka lehtiselleri 400g 1lk
    1,39/kpl
    3,47/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl
    1,25/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    4,59/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka pitkäjyväinen riisi 1kg
    Pirkka pitkäjyväinen riisi 1kg
    1,69/kpl
    1,69/kg
  • Myllyn Paras Pitkäriisi 1 kg
    Myllyn Paras Pitkäriisi 1 kg
    2,59/kpl
    2,59/kg
  • K-Menu pitkäjyväinen riisi 1kg
    K-Menu pitkäjyväinen riisi 1kg
    1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
    0,65/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl
    4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Meira Cayennepippuri 22g pss
    Meira Cayennepippuri 22g pss
    0,85/kpl
    38,64/kg
  • Meira Cayennepippuri 32g tölkki
    Meira Cayennepippuri 32g tölkki
    1,39/kpl
    43,44/kg
  • Urtekram Luomu Cayennepippuri 30g
    Urtekram Luomu Cayennepippuri 30g
    2,49/kpl
    83,00/kg
  • K-Menu Paprika jauhettu 250g
    K-Menu Paprika jauhettu 250g
    2,39/kpl
    9,56/kg
  • Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
    Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
    0,51/kpl
    21,25/kg
  • Meira Paprika 60 g jauhettu
    Meira Paprika 60 g jauhettu
    1,25/kpl
    20,83/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,56/kpl
    5,29/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,71/kpl
    4,99/kg
  • Tomaatti Luomu suomi 1lk
    Tomaatti Luomu suomi 1lk
    1,05/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka tomaattisose 140 g
    Pirkka tomaattisose 140 g
    1,09/kpl
    7,78/kg
  • Pirkka tomaattisose 70 g
    Pirkka tomaattisose 70 g
    0,39/kpl
    5,57/kg
  • Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 130g
    Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 130g
    0,99/kpl
    7,61/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl