Herukkavaahto
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Mustaherukkavaahto on kevyt ja raikas jälkiruoka. Kermavaahto sopii hyvin tarjottavaksi marjavaahdon kanssa
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 1 ps (200 g) suomalaisia mustaherukoita (pakaste)
- 2 dl vettä
- 1 dl sokeria
- 6 liivatelehteä
- 1 dl vettä
Koristeluun
- 1 dl kuohukermaa
- 1 tl vanilliinisokeria
- muutama mustaherukka ja herukan lehtiä
Ravintosisältö
- Energia616 kJ / 147 kcal
- Rasva6,2 g
- josta tyydyttynyttä3,9 g
- Hiilihydraatit18,7 g
- josta sokereita18,3 g
- Proteiini2,4 g
- Suola0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Pane liivatteet likoamaan runsaaseen kylmään veteen. Sulata mustaherukoita mikroaaltouunissa sulatusteholla 1 1/2 min. Jätä muutama herukka koristelua varten.
- Soseuta kohmeiset marjat monitoimikoneessa. Lisää marjojen joukkoon vesi ja sokeri. Sekoita seos tasaiseksi.
- Kiehauta 1 dl vettä kattilassa ja lisää veteen puristetut liivatteet. Älä keitä seosta. Kaada liivateseos tasaisena nauhana koko ajan sekoittaen mustaherukkasoseen joukkoon. Jäähdytä seosta jääkaapissa noin 15–30 minuuttia eli kunnes seos alkaa hyytyä.
- Vatkaa sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi (noin 5 minuuttia.). Jaa vaahto annosmaljoihin ja koristele vanilliinisokerilla maustetulla kermavaahdolla, mustaherukoilla ja vihreillä lehdillä. Tarjoa kylmänä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,50 € litraIlman Plussa-korttia 1,58 € kappale (7,90 € litra)
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 6,25 € litraIlman Plussa-korttia 1,29 € kappale (6,45 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,4(107 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,7(59 arviota)
- yli 60 min3,9(45 arviota)
- 5–15 min2,8(13 arviota)
- 30–60 min3,0(2 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,0(9 arviota)
- 30–60 min4,2(18 arviota)
- 15–30 min3,9(67 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (15 arviota)