Herukkavaahto
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Mustaherukkavaahto on kevyt ja raikas jälkiruoka. Kermavaahto sopii hyvin tarjottavaksi marjavaahdon kanssa
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6annosta
n. 0,62 € per annos
- 1 ps (200 g) suomalaisia mustaherukoita (pakaste)
- 2 dl vettä
- 1 dl sokeria
- 6 liivatelehteä
- 1 dl vettä
Koristeluun
- 1 dl kuohukermaa
- 1 tl vanilliinisokeria
- muutama mustaherukka ja herukan lehtiä
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Pane liivatteet likoamaan runsaaseen kylmään veteen. Sulata mustaherukoita mikroaaltouunissa sulatusteholla 1 1/2 min. Jätä muutama herukka koristelua varten.
- Soseuta kohmeiset marjat monitoimikoneessa. Lisää marjojen joukkoon vesi ja sokeri. Sekoita seos tasaiseksi.
- Kiehauta 1 dl vettä kattilassa ja lisää veteen puristetut liivatteet. Älä keitä seosta. Kaada liivateseos tasaisena nauhana koko ajan sekoittaen mustaherukkasoseen joukkoon. Jäähdytä seosta jääkaapissa noin 15–30 minuuttia eli kunnes seos alkaa hyytyä.
- Vatkaa sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi (noin 5 minuuttia.). Jaa vaahto annosmaljoihin ja koristele vanilliinisokerilla maustetulla kermavaahdolla, mustaherukoilla ja vihreillä lehdillä. Tarjoa kylmänä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Valitusta kaupasta ei löytynyt tuotetta ainekselle: mustaherukka ja herukan lehtiä
- Hinta 2,09 € kappaleYksikköhinta 10,45 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,50 € litraIlman Plussa-korttia 1,59 € kappale (7,95 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,4 tähteä viidestä, 107 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 60 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 45 arviota.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 2,8 tähteä viidestä, 13 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,0 tähteä viidestä, 2 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,0 tähteä viidestä, 9 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 18 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 70 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 4,6 (15 arviota)