Kevyt puolukkavaahto
- Annosmäärän. 6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Kevyt marjavaahto syntyy puolukasta ja omenamehusta valmistetusta hyytelöstä. Hyytelö vaahdotetaan kuohkeaksi.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
n. 6 annosta
5 | liivatelehteä tai |
1 ps (200 g) | tai |
2 dl | tai |
3/4–1 dl | sokeria tai |
1 dl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 393 kJ / 94 kcal |
Rasva | 0,2 g |
josta tyydyttynyttä | 0 g |
Hiilihydraatit | 20 g |
josta sokereita | 18,9 g |
Proteiini | 1,6 g |
Suola | 0 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Pane liivatteet likoamaan runsaaseen kylmään veteen.
Soseuta kohmeiset marjat monitoimikoneessa. Jätä muutama puolukka koristelua varten. Lisää marjojen joukkoon mehu ja sokeri. Sekoita seos tasaiseksi.
Kiehauta 1 dl mehua kattilassa, nosta kattila liedeltä ja liuota joukkoon puristetut liivatteet. Kaada liivateseos tasaisena nauhana koko ajan sekoittaen puolukkasoseen joukkoon. Jäähdytä seosta jääkaapissa noin 30 minuuttia, kunnes seos alkaa hyytyä.
Vatkaa seos monitoimikoneella tai sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi (5–10 minuuttia). Jaa vaahto annosmaljoihin ja koristele puolukoilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Dr.Oetker liivatelehti 10kpl luomuHinta 2,35/kpl138,24/kg
- Pirkka suomalainen puolukka 200 g pakasteHinta 1,59/kpl7,95/kg
- Pirkka omenatäysmehu 1lHinta 1,39/kpl1,39/l
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Dr. Oetker Liivatelehti 10kplHinta 1,49/kpl87,65/kg
- Dr.Oetker Liivatelehti 10kpl nautaHinta 2,89/kpl152,11/kg
- Pakkasmarja puolukka 200g suomalainen pakasteHinta 2,25/kpl11,25/kg
- Pirkka suomalainen puolukka 500g pakasteHinta 3,49/kpl6,98/kg
- Tropicana cloudy apple omenatäysmehu 0,25lHinta 1,79/kpl7,16/l
- Innocent omenatäysmehu 900mlEtuhinta 3,79/kpl3,99/lnorm. 4,19/kpl (4,43/l)
- Pirkka sokeri 1kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,3(47 arviota)
- alle 15 min3,7(9 arviota)
- alle 15 min3,8(26 arviota)
- alle 30 min3,5(23 arviota)
- alle 30 min4,3(67 arviota)
- 30 - 60 min4,2(75 arviota)
- 30 - 60 min3,8(6 arviota)
- 30 - 60 min4,7(14 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,0 (2 arviota)
- piparkakku3 vuotta sittenHyvän näköinen mutta mitä tarkottaa ohjeen 1dl + 2dl omenamehua?
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenPiparkakku, mehu on tosiaan kahdesti ohjeessa. Ensiksi 2 dl omenamehua sekoitetaan soseutettujen puolukoiden ja sokerin kanssa tasaiseksi. Sen jälkeen 1 dl mehua kiehautetaan ja siihen lisätään liotetut liivatteet. Tämä seos lisätään sen jälkeen puolukkaseokseen.