HirviburgeriTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Hirviburgeri

    Maistuisiko ronski burgeri? Tässä hirvihampurilaisessa maistuvat mehevä pihvi, kirpsakka puolukkamajoneesi ja suolakurkut. Noin 3,25€/annos

    3 arvostelua
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • alle 30 min

    Ainekset

    4 annosta

    Hirvipihvit

      • 1(50 g)sipuli
      • 500ghirvenlihaa jauhettuna
      • 2tlMaille Dijon sinappia
      • 1tlsuolaa
      • 1/2tlmustapippuria

    Puolukkamajoneesi

    Lisäksi

      • 1ps(4 kpl/240 g)Fazer Street Food briossi hampurilaissämpylöitä
      • 2suolakurkkua

    Valmistus

    alle 30 min
    1. Hienonna kuorittu sipuli.
    2. Sekoita jauheliha, sipuli, sinappi ja mausteet kulhossa tasaiseksi massaksi.
    3. Muotoile massasta 4 pihviä. Paina pihvin keskelle kuoppa, jotta pihvi pysyy tasaisena paistettaessa.
    4. Grillaa tai paista pihvit kuumalla pannulla noin 8 minuuttia välillä kääntäen.
    5. Murskaa sulatetut puolukat kevyesti haarukalla kulhossa. Sekoita joukkoon majoneesi.
    6. Leikkaa suolakurkku pitkittäin neljään osaan.
    7. Kokoa hampurilaiset sämpylöistä, puolukkamajoneesista, hirvipihvistä ja suolakurkuista.

    Tiesitkö että...

    Vinkki! Korvaa hirvenliha halutessasi naudan jauhelihalla. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
      Sipuli
      0,16/kpl1,39/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
      Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
      1,99/kpl5,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Maille Dijon Originale sinappi 215 g
      Maille Dijon Originale sinappi 215 g
      2,35/kpl10,93/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Maille Dijon sinappi 380g
      Maille Dijon sinappi 380g
      3,09/kpl8,13/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Maille Dijon Originale sinappi 865g
      Maille Dijon Originale sinappi 865g
      5,49/kpl6,35/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
      Himalajan karkea kristallisuola 500g
      4,15/kpl8,30/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippurimylly 120g
      Pirkka mustapippurimylly 120g
      3,19/kpl26,58/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
      Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
      4,29/kpl87,55/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri 70g mylly
      Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri 70g mylly
      5,09/kpl72,71/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka majoneesi 250g
      Pirkka majoneesi 250g
      1,39/kpl5,56/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Aioli valkosipulimajoneesi 250g
      Pirkka Aioli valkosipulimajoneesi 250g
      1,99/kpl7,96/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka chilimajoneesi 270ml
      Pirkka chilimajoneesi 270ml
      1,99/kpl7,37/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Herkkumaa maustekurkku irto kg
      Herkkumaa maustekurkku irto kg
      3,95/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 3 arvostelua