Oskarin leike

Name: Oskarin leike
Total time: 30 min
Ingredients: 2 kpl naudan- tai porsaanlihapihviä; rypsiöljyä; suolaa; pippuria; paprikajauhetta; 2 rkl chilimajoneesia; 2 kpl tankoparsoja; muutama katkarapu; kasviksia tai vihreää salaattia

Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton

Oskarin leike on varsinainen leikeklassikko naudan- tai porsaanpihvistä! Koristele chilimajoneesilla ja tarjoa höyrytettyjen kasvisten ja salaatin kanssa.

Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton

Ainekset

2 kpl naudan- tai porsaanlihapihviä
rypsiöljyä
suolaa
pippuria
paprikajauhetta

Koristeluun

2 rkl chilimajoneesia
2 kpl tankoparsoja
muutama katkarapu

Tarjoiluun

kasviksia tai vihreää salaattia

Valmistus

alle 30 min

Nuiji pihvejä hiukan joko nyrkillä tai kevyesti lihanuijalla.
Kuumenna tilkka öljyä paistinpannussa tai parilassa. Paista pihvejä 2–3 minuuttia / puoli. Laita pihvit kuumennetulle tarjoiluvadille.
Annostele ruokalusikallinen chilimajoneesia kullekin pihville. Aseta pilkotut parsat ja katkaravut majoneesin päälle.
Tarjoa höyrytettyjen kasvisten ja vihreän salaatin kanssa. Salaatti ja kasvikset valmistetaan ennen pihvien paistamista.

Snellman Maatiaispossun lehtipihvi ulkofileestä 2 kpl 240g
Hinta 4,99/kpl
20,79/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira paprikajauhe savustettu 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Hellmanns Real majoneesi 200g
Hinta 3,85/kpl
19,25/kg
Parsa vihreä 250g luomu Espanja 1lk
Etuhinta 2,99/kpl
11,96/kg
norm. 4,29/kpl (17,16/kg)
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
Hinta 0,59/kpl
24,58/kg
Pirkka paprikajauhe 25g
Hinta 0,65/kpl
26,00/kg
Plussa-etu −15 %
El Taco Truck Chili Mayo majoneesi 200ml Medium Spicy, Creamy, Vegan
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,99/kpl
14,95/l
Ilman Plussa-korttia 3,55/kpl (17,75/l)
Heinz Seriously Good majoneesi 220ml
Hinta 2,79/kpl
12,68/l
Parsa vihreä 250g Espanja 1lk
Hinta 5,95/kpl
23,80/kg
Parsa vihreä 250g 1lk
Hinta 5,99/kpl
23,96/kg
Pirkka katkarapu 125-175 kpl 4x100g MSC ketjupakkaus pakaste
Hinta 11,30/kpl
28,25/kg
Järvikylä Kartanon salaatti
Hinta 1,99/kpl
Järvikylä Pehtoorinsalaatti Suomi 1lk
Hinta 2,39/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.