Oskarin leikeReseptin teki kumppani

Oskarin leike

Oskarin leike on varsinainen leikeklassikko naudan- tai porsaanpihvistä! Koristele chilimajoneesilla ja tarjoa höyrytettyjen kasvisten ja salaatin kanssa.

  • alle 30 min

Ainekset

    • 2kplnaudan- tai porsaanlihapihviä
    • rypsiöljyä
    • suolaa
    • pippuria
    • paprikajauhetta

Koristeluun

    • 2rklchilimajoneesia
    • 2kpltankoparsoja
    • muutama katkarapu

Tarjoiluun

    • kasviksia tai vihreää salaattia

Valmistus

alle 30 min
  1. Nuiji pihvejä hiukan joko nyrkillä tai kevyesti lihanuijalla.
  2. Kuumenna tilkka öljyä paistinpannussa tai parilassa. Paista pihvejä 2-3 minuuttia / puoli. Laita pihvit kuumennetulle tarjoiluvadille.
  3. Annostele ruokalusikallinen chilimajoneesia kullekin pihville. Aseta pilkotut parsat ja katkaravut majoneesin päälle.
  4. Tarjoa höyrytettyjen kasvisten ja vihreän salaatin kanssa. Salaatti ja kasvikset valmistetaan ennen pihvien paistamista.

Kategoriat

  • Pääraaka-aineet

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu rapsiöljy 1l
    K-Menu rapsiöljy 1l
    1,50/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka paprikajauhe 25g
    Pirkka paprikajauhe 25g
    0,49/kpl19,60/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle La Dalia savustettu paprikajauhe vahva 70g
    La Dalia savustettu paprikajauhe vahva 70g
    3,75/kpl53,57/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu Paprika jauhettu 250g
    K-Menu Paprika jauhettu 250g
    2,39/kpl9,56/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 3 arvostelua