Tee herkulliset grillitacot smash‑jauhelihatäytteellä ja teriyaki–BBQ‑glaseerauksella. Makean tulisissa grillitacoissa on raikas, Aasia‑henkinen makumaailma.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
Sekoita jauhelihan joukkoon valkosipuli, 2 rkl BBQ-kastiketta (jätä loput glaseerausta varten) ja suola. Jätä massa maustumaan muiden täytteiden teon ajaksi.
Herne-kurkkupikkeli
Hienonna herneenpalot. Suikaloi kurkku ohueksi. Hienonna chili. Sekoita kaikki pikkelin aineet kulhossa ja jätä maustumaan.
Teriyaki-majoneesi
Sekoita majoneesi ja BBQ-kastike keskenään.
Jaa jauhelihamassa kahdeksaan osaan ja painele tortilloiden päälle. Grillaa tortillat kypsiksi: ensin lihapuolelta noin 2 minuuttia samalla lastalla tortillaa paistoritilää tai parilaa vasten painaen. Käännä ja kypsennä noin puoli minuuttia tortillapuolelta. Glaseeraa lihapintaa lopulla BBQ-kastikkeella ja käännä vielä lihapuoli noin puoleksi minuutiksi grillaantumaan.
Lisää grillatuille tortilloille täytteeksi salaattisekoitusta ja herne-kurkkupikkeliä. Valuta päälle majoneesia ja ripottele seesaminsiemeniä ja korianterinlehtiä.
Ohjeella valmistuu 8 pientä tai 4-6 isoa tortillaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.