Hyppää sisältöön
Hoisin-kanaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Hoisin-kana

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Hoisin-kana on nopea arkiruoka, jonka perustana toimii kiinalainen hoisin-kastike. Wokkaa mukaan myös kokonainen parsakaali ja tarjoa nuudeleiden kanssa.

    Ainekset

    4 annosta
    1 rs (500 g)
     
    tai
    1 (400 g)
     
    tai
    3
     
    valkosipulinkynttä
    tai
    2 rkl
     
    tai
    1 rkl
     
    tai
    1–2 dl
     
    tai
    1 rkl
     
    tai
    1/2–1 rkl
     
    tai
    1/2 dl
     
    kevätsipulia hienonnettuna
    tai
    1 tl
     
    seesaminsiemeniä
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    570 kJ / 136 kcal
    Rasva
    4,5 g
    josta tyydyttynyttä
    0,9 g
    Hiilihydraatit
    7,5 g
    josta sokereita
    5,9 g
    Proteiini
    15,5 g
    Suola
    1,2 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min
    Leikkaa kanan fileepihvit reiluiksi paloiksi.
    Irrota parsakaalinnuput varresta. Leikkaa isompia nuppuja pienemmiksi paloiksi. Leikkaa varsi pituussuunnassa puoliksi ja viipaloi se. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet.
    Kuumenna seesamiöljy (1 rkl) pannulla ja ruskista kanat. Lisää lopuksi soijakastike ja paista vielä hetki, kunnes kana on kypsää. Siirrä kanat sivuun odottamaan.
    Lisää pannulle seesamiöljyä (1 rkl) ja paista kasviksia kovalla lämmöllä koko ajan sekoittaen. Lisää pannulle myös kanasuikaleet ja alenna lämpöä.
    Lisää joukkoon hoisinkastike, riisiviinietikka ja sriracha. Sekoita.
    Viimeistele hienonnetulla kevätsipulilla ja seesaminsiemenillä. Tarjoa nuudeleiden tai riisin kanssa.
    Vinkki! Lisää srirachakastikkeen määrää, jos kaipaat lisää potkua. Voit lisätä joukkoon myös tuoretta chiliä.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Plussa-etu −13 %
      Pirkka suomalainen kanan fileepihvi maustamaton 3kpl/500g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 5,99/kpl
      11,98/kg
      Ilman Plussa-korttia 6,89/kpl (13,78/kg)
    • Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
      Hinta 1,69/kpl
      4,23/kg
    • Blue Dragon Sesame Oil 150ml
      Hinta 6,09/kpl
      40,60/l
    • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
      Hinta 1,99/kpl
      13,27/l
    • Pirkka Hoisin-kastike 300ml
      Hinta 3,09/kpl
      10,30/l
    • Pirkka riisiviinietikka 100ml
      Hinta 2,39/kpl
      23,90/l
    • Pirkka sriracha kastike 240ml
      Hinta 3,25/kpl
      13,54/l
    • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
      Hinta 2,39/kpl
      23,90/kg
    • Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
      Hinta 1,99/kpl
      52,37/kg
    • Naapurin Maalaiskanan maustamaton rintafilee 600 g
      Hinta 8,99/kpl
      14,98/kg
    • Jyväbroiler Broilerin Filee Naturelli 320 g
      Hinta 4,85/kpl
      15,16/kg
    • Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lk
      Hinta 1,99/kpl
      6,63/kg
    • Parsakaali 250g 1lk
      Hinta 1,09/kpl
      4,36/kg
    • Valkosipuli ulkomainen kg
      Hinta n. 0,55/kpl
      10,95/kg
    • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
      Hinta 1,99/kpl
      19,90/kg
    • Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljy
      Hinta 3,99/kpl
      31,92/l
    • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
      Hinta 2,69/kpl
      17,93/l
    • Pysyvästi edullinen
      Kikkoman soijakastike 150ml
      Hinta 3,15/kpl
      21,00/l
    • Blue Dragon Hoisin wok-kastike 120g
      Hinta 1,65/kpl
      13,75/kg
    • Blue Dragon hoi sin kastike 200ml
      Hinta 6,25/kpl
      31,25/l
    • Kikkoman Mirin Fu maustekastike 125ml makea ruuanvalmistuskastike
      Hinta 2,29/kpl
      18,32/l
    • Kikkoman Maustekastike sushiriisille 125ml Gluteeniton
      Hinta 2,29/kpl
      18,32/l
    • Spice Up! Sriracha chilikastike tulinen 200ml
      Hinta 2,79/kpl
      13,95/l
    • Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
      Hinta 3,39/kpl
      15,77/l
    • GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
      Hinta 3,29/kpl
      10,28/kg
    • Salliselta Seesaminsiemen 400g
      Hinta 3,69/kpl
      9,23/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä