Rapea nuudelisalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Crispy noodle salad on tuttu Tiktokista. Pikanuudelit murskataan raastesalaattiin sellaisenaan mukaan. Nuudeleiden maustepussista tehdään maistuva kastike.
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 2 ps (à 60 g) Pirkka kananmakuisia nuudeleita
- 1 1/2 dl Pirkka cashewpähkinöitä paahdettuna
- 500 g punakaalia
- 4 (200 g) Pirkka porkkanoita (nippu)
- 1 (170 g) vihreä paprika
- 50 g kevätsipulia
- 1 ruukku Pirkka korianteria hienonnettuna
Kastike
- 1/2 dl Pirkka riisiviinietikkaa
- 1/2 dl paahdettua seesamiöljyä
- 2 rkl Pirkka vaahterasiirappia
- 1 rkl Pirkka srirachakastiketta
- 1 rkl Pirkka kiinalaista soijakastiketta
Ravintosisältö
- Energia424 kJ / 101 kcal
- Rasva6,5 g
- josta tyydyttynyttä1,1 g
- Hiilihydraatit7,3 g
- josta sokereita4,7 g
- Proteiini2,6 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Ota nuudelit pakkauksistaan ja laita maustepussit sivuun odottamaan. Murenna nuudelit pienemmiksi paloiksi. Rouhi cashewpähkinät veitsellä.
- Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi veitsellä. Kuori ja raasta porkkanat. Leikkaa paprikasta kanta pois ja suikaloi paprika. Viipaloi kevätsipulit.
- Sekoita kaikki kasvikset ja korianteri keskenään isossa kulhossa.
- Lisää nuudeleiden maustepussit pieneen kulhoon. Lisää etikka, öljy ja vaahterasiirappi vatkaten. Mausta srirachalla ja soijalla.
- Kaada kastike kulhoon ja kääntele kastike kasvisten joukkoon kahdella lusikalla. Lisää lopuksi murskatut nuudelit ja pähkinärouhe ja sekoita.
Lisää salaattiin halutessasi paistettua tofua tai kanaa. Nuudelisalaatti on parasta samana päivänä tarjottuna. Pirkka kananmakuiset pikanuudelit ovat nimestään huolimatta vegaanisia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −24 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/5 kpl6,67/kgIlman Plussa-korttia 0,53/kpl (8,83/kg)
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,80/2 kpl13,49/lIlman Plussa-korttia 3,19/kpl (14,84/l)
Voisit pitää myös näistä
- Video15–30 min3,2(65 arviota)
- 5–15 min4,1(22 arviota)
- 15–30 min4,0(603 arviota)
- Video15–30 min4,1(350 arviota)
- 15–30 min4,3(116 arviota)
- 15–30 min3,6(44 arviota)
- 5–15 min4,5(205 arviota)
- 15–30 min3,2(19 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (27 arviota)
- Kirsi1 kuukausi sittenMikä nuudelipaketin pusseista tähän käytetään?
- K-Kuluttajapalvelu1 kuukausi sittenKirsi, kastikkeeseen on tarkoitus hyödyntää kaikki Pirkka kananmakuiten nuudeleiden mukana tulevat maustepussit.
- Henne6 kuukautta sittenRaa’at nuudelit epäilytti, niin noudatin ohjetta muuten, mutta keitin ja paistoin nuudeleita vähän. Kastike oli maukas!
- Hyönteisvaara6 kuukautta sittenRaa’an nuudelin syömistä en suosittele, keittäessä mahdolliset nuudeleihin päässet pienet hyönteiset kuolevat. Toki monesti jos nuudeleiden joukkoon on eksynyt hyönteisiä niin ne on olleet maustepusseissa.
- Maria6 kuukautta sittenTestattu ja hyväksi havaittu. Myös kauniin näköinen, värikylläinen salaatti. Jokin proteiini tähän kaveriksi niin toimii mainiosti ateria.
- Salaatin ystävä6 kuukautta sittenTodella hyvä. Maukas ja erilainen salaatti.
- Kokki36 kuukautta sittenKun syötte salaattia niin muistuttaisin että nuudelit turpoaa vatsassa moninkertaisesti, älkää syökö kerralla liikaa kuivana. Näitä ei ole tarkoitettu syötävän ilman kypsennystä.
- Viiiiiele7 kuukautta sittenTein ilman korianteria ja kastiketta - ja silti oli ihan huikean hyvä salaatti. Tästä tykkäsi lapsetkin!