Huijarin suklaavanukas
Huijarin suklaavanukas on valintasi, kun haluat herkutella ilman valkoista sokeria. Terveellisempi vanukas maistuu välipalana tai jälkiruokana. Noin 0,75 €/annos*
6 annostayli 60 min
Ainekset
6 annosta
- 5dlmaustamatonta kauragurttia
- 100-150gPirkka pehmeitä taateleita
- ripaussuolaa
Valmistus
yli 60 min- Laita kauragurtti sauvasekoittimen kulhoon. Sekoita chiansiemenet lusikalla joukkoon. Anna siementen turvota 15 minuuttia. Soseuta sauvasekoittimella, kunnes chiansiemenet ovat hajonneet. Se on tärkeää, sillä chia saostaa vanukasta.
- Lisää kaakao, taatelit ja suola. Soseuta samettiseksi vanukkaaksi.
- Kaada vanukas kuppeihin ja laita jääkaappiin tekeytymään vähintään 1 tunniksi. Koristele halutessasi chiansiemenillä.
Katso video
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Teemat Erityisruokavaliot
Iso Omena
Kommentoi
Pia, siemeniä voi soseuttaa parikin minuuttia koneen käydessä. Vanukas ei toki mene pilalle vaikka kaikki siemenet eivät soseutuisi. Silloin rakenteesta ei vain tule yhtä sileä vaan jää pientä siementen rousketta, mutta maku on samanlainen.
Meidänkään sauvasekoitin ei saanut siemeniä hajalle, tosin minä tykkäsin siitä - vähän kuin vadelmien narskunta - muuten maku oli erinomainen ja samettinen. Minkä firman sauvasekoitinta koekeittiössä käytetään - koska tuntui ihmeelliselle, että mikään sekoitin saisi niitä kokonaan hajalle….
Hei. Löytyykö jostain reseptien ravintoarvot etc.?
Tuuli, valitettavasti tällä hetkellä ei ole mahdollista saada ravintoarvoja laskettua tälle reseptille. Pahoittelemme tätä valitettavaa tilannetta. Toiveesi välittyy tiedoksi K-Koekeittiölle.
Saara, ikävä kuulla, että chiansiemenet eivät hajonneet sauvasekoittimella. Resepti on testattu ohjeen mukaan K-Koekeittiöllä.
Chian siemenet eivät hajoa sauvasekoittimella millään, vaikka ovat turvonneet jo tunnin! Olisiko ne pitänyt soseuttaa pienessä jugurttimäärässä ensin? Homma tyssäsi alkuunsa...