Kookos-karpaloraakapatukka

Name: Kookos-karpaloraakapatukka
Total time: 60 min
Yield: 10 annosta
Ingredients: 200 g Pirkka pehmeitä taateleita tai Luomu aprikooseja; 1 dl Pirkka manteleita tai cashewpähkinöitä; 1 dl Pirkka pehmeitä karpaloita; 1/2 ps (à 100 g) Pirkka kookoshiutaleita; n. 1 rkl vettä; 1 rkl kylmäpuristettua kookosöljyä; ripaus suolaa; (raakakaakaojauhetta)

Annosmäärä10 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Kookos-karpaloraakapatukka on maukas välipala tai vaikkapa karkin korvike pieneen makean nälkään.

Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

10 annosta

200 g	Pirkka pehmeitä taateleita tai Luomu aprikooseja tai
1 dl	Pirkka manteleita tai cashewpähkinöitä tai
1 dl	Pirkka pehmeitä karpaloita tai
1/2 ps (à 100 g)	Pirkka kookoshiutaleita tai
n. 1 rkl	vettä tai
1 rkl	kylmäpuristettua kookosöljyä tai
ripaus	suolaa tai
	(raakakaakaojauhetta) tai

Ravintosisältö

Energia	1 607 kJ / 383 kcal
Rasva	20 g
josta tyydyttynyttä	11,1 g
Hiilihydraatit	41,1 g
josta sokereita	38,4 g
Proteiini	5,6 g
Suola	0,4 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Pane taatelit tai aprikoosit, mantelit tai pähkinät, karpalot ja kookoshiutaleet tehosekoittimeen ja lisää vesi. Soseuta. Lisää juoksevaksi lämmitetty kookosöljy. Mausta suolalla. Soseuta, kunnes seos on melko tasaista.

Muotoile seoksesta kaksi pötköä leivinpaperin sisään. Pyöräytä pötköt raakakaakaojauheessa halutessasi. Nosta jääkaappiin jähmettymään. Leikkaa annospatukoiksi tai -paloiksi.

Cocovi kaakaojauhe 200g
Hinta 5,15/kpl
25,75/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Foodin Luomu kylmäpuristettu neitsytkookosöljy 400 ml
Hinta 6,89/kpl
17,22/l
Pirkka kuorittu manteli 150g
Hinta 2,39/kpl
15,93/kg
Plussa-etu −2 %
Pirkka pehmeät taatelit 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,50/2 kpl
8,75/kg
Ilman Plussa-korttia 1,79/kpl
Plussa-etu −5 %
Pirkka Pehmeä karpalo 150g
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/2 kpl
16,67/kg
Ilman Plussa-korttia 2,65/kpl
Pirkka kookoshiutale 100g
Hinta 1,69/kpl
16,90/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Urtekram Luomu Kylmäpuristettu Kookosöljy 480ml Reilu kauppa
Hinta 8,19/kpl
17,06/l
Urtekram Luomu Kylmäpuristettu Kookosöljy 220ml reilun kaupan
Hinta 6,35/kpl
28,86/l
Pirkka Luomu kuorellinen manteli 100g
Hinta 2,99/kpl
29,90/kg
Pirkka Manteli 200g
Hinta 2,69/kpl
13,45/kg
Pirkka Luomu pehmeä taateli 200g
Hinta 2,19/kpl
10,95/kg
Urtekram aurinkokuivattu taateli 250g luomu
Hinta 3,65/kpl
14,60/kg
Urtekram Makea karpalo 150g Luomu
Hinta 5,29/kpl
35,27/kg
Plussa-etu −11 %
Earth Control Karpalo 100g
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,50/2 kpl
27,50/kg
Ilman Plussa-korttia 3,09/kpl
Sallinen Kookoshiutale 200g
Hinta 1,99/kpl
9,95/kg
Meira Kookoshiutale 150g
Hinta 2,09/kpl
13,93/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.