Hunaja-yrttimarinoitu juustoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Hunaja-yrttimarinoitu juusto

  • Annosmäärä8 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
Manchego on lampaanmaidosta valmistettu espanjalainen juusto. Marinadissa maistuvat sitruuna, yrtit ja hunaja.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton

Ainekset

8 annosta
n. 250 g
 
pitkään kypsytettyä Manchegoa tai emmentalia
tai

Marinadi

1 dl
 
tai
3 rkl
 
sitruunanmehua
tai
1 1/2 rkl
 
tai
1 rkl
 
tuoretta basilikaa tai oreganoa hienonnettuna
tai
1 rkl
 
tuoretta sitruunamelissaa hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
2 158 kJ / 519 kcal
Rasva
46,3 g
josta tyydyttynyttä
17,8 g
Hiilihydraatit
7,9 g
josta sokereita
7,8 g
Proteiini
17,1 g
Suola
1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Ota juusto huoneenlämpöön pari tuntia ennen valmistamista. Lämmitä uuni 100-asteiseksi.

Poista juustosta kuori ja viipaloi se noin 1/2 sentin paksuisiksi kolmionmuotoisiksi viipaleiksi. Sekoita marinadin ainekset hyvin.

Aseta juustoviipaleet tasapohjaiseen tarjoiluastiaan. Lämmitä juustovatia uunissa viisi minuuttia. Kaada marinadi juustopaloille ja anna maustua huoneenlämmössä noin tunti ennen ruokailua.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Parhaat manchego 150g 12 kk
    Hinta 5,55/kpl
    37,00/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,68/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Järvikylä sitruunamelissa rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Garcia Baquero Queso Manchego 150g
    Hinta 5,65/kpl
    37,67/kg
  • Don Bernardo Manchegojuusto 250g
    Hinta 8,59/kpl
    34,36/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Pirkka sitruuna
    Hinta n. 0,42/kpl
    2,19/kg
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    Hinta 4,95/kpl
    14,14/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Hinta 4,69/kpl
    9,38/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti