Intialaiset perunatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Intialaiset perunat

  • Annosmäärä3–4 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Intialaisittain maustetut perunat maistuvat naanleivän kanssa vaikkapa lounaaksi tai ovat hekullinen lisäke monille ruuille. Helppoa, nopeaa ja maukasta!
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

3–4 annosta
500 g
 
keitettyjä perunoita
tai
1 ps (300 g)
 
tai
1–2 rkl
 
öljyä
tai
2 tl
 
garam masala -mausteseosta
tai
1/2 tl
 
kurkumaa
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1 dl
 
tai

Lisäksi

 
naanleipää
tai

Ravintosisältö

Energia
356 kJ / 85 kcal
Rasva
3,4 g
josta tyydyttynyttä
1,1 g
Hiilihydraatit
10,3 g
josta sokereita
1,8 g
Proteiini
2 g
Suola
0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Kiehauta garam masala ja kurkuma öljyssä. Lisää kuutioidut perunat ja kuullota niitä öljy-mausteseoksessa pari minuuttia.

Lisää vihannessekoitus ja paista kunnes vihannekset ovat lämmenneet. Lisää ruokakerma, kuumenna ja mausta lopuksi suolalla. Tarjoa esimerkiksi paistetun broilerin lisäkkeenä naanleivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kukkavihannekset 300 g pakaste
    Hinta 1,09/kpl
    3,63/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    Hinta 0,49/kpl
    2,45/l
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Valio Keittiön Eila ruokakerma 15% 2dl UHT laktoositon
    Hinta 1,29/kpl
    6,45/l
  • Arla Lempi ruokakerma 3dl 15% laktoositon
    Hinta 1,95/kpl
    6,50/l
  • Santa Maria Naan Bread Original, Naan-leipä 260g
    Hinta 2,45/kpl
    9,42/kg
  • Santa Maria Naan Bread Garlic, Naan-leipä valkosipuli 260g
    Hinta 2,45/kpl
    9,42/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (8 arviota)