Peruna-porkkanasose
Peruna-porkkanasose maistuu koko perheelle. Tämä pehmeä ja mehevä kasvislisäke sopii monien ruokien kaveriksi.
4 annosta30 - 60 min28,9 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
- 6(700 g)perunaa
- 4(400 g)porkkanaa
- n. 1/2lvettä
- 1/2tlsuolaa
- n. 2dlkasvisten keitinlientä
Valmistus
30 - 60 min- Pese, kuori ja paloittele perunat sekä porkkanat. Pane ne kiehumaan suolalla maustettuun veteen ja keitä kypsiksi (noin 20 minuuttia). Ota keitinvesi talteen.
- Soseuta perunat ja porkkanat kattilassa sähkövatkaimella. Lisää soseeseen keitinlientä tarpeen mukaan. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Peruna-porkkanasoseen voit halutessasi maustaa tuoreilla, hienonnetuilla yrteillä tai ruohosipulilla.
Katso video
Kategoriat
Pääraaka-aineet Sesongit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 28,9 kcal121 kJ
- Proteiinia 0,72 g
- Hiilihydraatteja6 g
- Rasvaa0,1 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Iso Omena
Kommentoi