Ananascurry
Helpossa Ananascurryssa ihastuttavat lämpimät intialaiset mausteet. Riisipohjainen curry sopii sellaisenaan kasvisruoaksi tai esimerkiksi broilerin lisäkkeeksi.
- 4 annosta
- alle 30 min
- 420 kcal / annos (300g)
Ainekset
4 annosta
- 1sipuli
- 1punainen paprika
- 2rklöljyä
- 2tlcurrya
- 2tlgaram masala -mausteseosta
- 1tljuustokuminaa eli jeeraa (Santa Maria)
- 1tlpaprikajauhetta
- 1tlsuolaa
- 1/2tlkurkumaa
- 1/2tlchilijauhetta
- 6dlvettä + ananastölkin liemi
- 1tlk(227 g)Pirkka ananaspaloja
Valmistus
alle 30 min- Kuori ja hienonna sipuli. Huuhdo ja kuutioi paprika. Kuullota hienonnettu sipuli öljyssä kattilassa. Lisää paprikakuutiot ja kaikki mausteet sipuliseoksen joukkoon. Sekoita hetki.
- Lisää riisi kattilaan. Kaada joukkoon vesi ja ananastölkin liemi. Anna kiehua kannen alla noin 10 minuuttia. Lisää lopuksi ananaspalat, rusinat ja suolapähkinät. Kuumenna. Tarjoa kasvisruokana raikkaan salaatin ja sämpylöiden kanssa tai lisäkkeenä esim. broilerin kanssa.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Ravintosisältö perannos 300g100 g
- 420 kcal1 760 kJ
- Proteiinia7,8 g
- Hiilihydraatteja69 g
- Rasvaa13,5 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi