Isoäidin jauhelihakääryleet
- Annosmäärä4–5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Isoäidin jauhelihakääryleet on täytetty luumuilla. Ne paistetaan pannulla ja tarjotaan kermakastikkeen kanssa.
Ainekset
4–5 annosta
400 g | tai |
1 1/2 dl | vettä tai vesi-kermaseosta tai |
1 dl | tai |
1 | kananmuna tai |
1 1/2 dl | tai |
1 tl | suolaa tai |
1/2 tl | maustepippuria huhmaressa hienonnettuna tai |
Täyte | |
---|---|
1/2 ps (à 250 g) | tai |
Kastike | |
1 tlk (2 dl) | tai |
Ravintosisältö
Energia | 882 kJ / 211 kcal |
Rasva | 13,7 g |
josta tyydyttynyttä | 7,8 g |
Hiilihydraatit | 11,9 g |
josta sokereita | 6,5 g |
Proteiini | 9,5 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Ota jauheliha huoneenlämpöön. Sekoita vesi ja korppujauhot kulhossa. Anna turvota 5–10 minuuttia. Lisää joukkoon muna, sipulikuutiot, mausteet ja jauheliha. Sekoita taikina tasaiseksi.
Kostuta kädet vedessä ja muotoile mureketaikinasta noin sentin paksuisia suorakaiteita (9 x 5 cm). Asettele kaksi luumua suorakaiteen alkupäähän ja pyöritä kostein käsin rullalle.
Paista luumurullat pinnoitetussa paistokasarissa. Kääntele rullia hellävaraisesti kahden lastan avulla. Kun kaikki puolet ovat saaneet mehevän ruskean paistopinnan, lisää kerma luumurullien päälle. Anna ruoan hautua miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja kasvisten kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen naudan jauheliha 17% 400gHinta 3,99/kpl9,98/kg
- Pirkka korppujauho 320gHinta 1,09/kpl3,41/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka maustepippuri 13g kokonainenHinta 0,85/kpl65,38/kg
- Pirkka luumu 250gHinta 2,89/kpl11,56/kg
- Pirkka ruokakerma 10% 2dl laktoositonHinta 0,65/kpl3,25/l
- Plussa-etuArla Lempi kuohukerma 2dl luomuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (7,95/l)
- Pirkka suomalainen kuohukerma 2dlHinta 1,15/kpl5,75/l
- Myllyn Paras Korppujauho 300gHinta 1,49/kpl4,97/kg
- Moilas korppujauho 350g gluteenitonHinta 3,79/kpl10,83/kg
- Plussa-etuPirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl3,68/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (3,90/kg)
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g paHinta 0,79/kpl3,95/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Meira maustepippuri kokonainen 20gHinta 1,25/kpl62,50/kg
- Santa Maria Maustepippuri kokonainen, purkki 23gHinta 2,09/kpl90,87/kg
- K-Menu kivetön luumu 200gHinta 1,29/kpl6,45/kg
- Pysyvästi edullinenSunsweet kivettömiä luumuja 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Pysyvästi edullinenValio Hyvä suomalainen Arki ruokakerma 10 % 2dl HYLA UHTHinta 0,59/kpl2,95/l
- Juustoportti ruokakerma 10% 3,3dl laktoositonHinta 2,49/kpl7,55/l
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,0(16 arviota)
- 30 - 60 min3,9(21 arviota)
- 30 - 60 min3,8(130 arviota)
- 30 - 60 min3,8(176 arviota)
- alle 30 min3,8(4 arviota)
- 30 - 60 min4,0(71 arviota)
- 30 - 60 min3,5(51 arviota)
- 30 - 60 min3,4(45 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (12 arviota)