Hyppää sisältöön
Isoäidin jauhelihakääryleet Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Isoäidin jauhelihakääryleet

  • Annosmäärä4–5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Isoäidin jauhelihakääryleet on täytetty luumuilla. Ne paistetaan pannulla ja tarjotaan kermakastikkeen kanssa.

    Ainekset

    4–5 annosta
    400 g
     
    tai
    1 1/2 dl
     
    vettä tai vesi-kermaseosta
    tai
    1 dl
     
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    1 1/2 dl
     
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
    1/2 tl
     
    maustepippuria huhmaressa hienonnettuna
    tai

    Täyte

    1/2 ps (à 250 g)
     
    tai

    Kastike

    1 tlk (2 dl)
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    882 kJ / 211 kcal
    Rasva
    13,7 g
    josta tyydyttynyttä
    7,8 g
    Hiilihydraatit
    11,9 g
    josta sokereita
    6,5 g
    Proteiini
    9,5 g
    Suola
    0,8 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min
    Ota jauheliha huoneenlämpöön. Sekoita vesi ja korppujauhot kulhossa. Anna turvota 5–10 minuuttia. Lisää joukkoon muna, sipulikuutiot, mausteet ja jauheliha. Sekoita taikina tasaiseksi.
    Kostuta kädet vedessä ja muotoile mureketaikinasta noin sentin paksuisia suorakaiteita (9 x 5 cm). Asettele kaksi luumua suorakaiteen alkupäähän ja pyöritä kostein käsin rullalle.
    Paista luumurullat pinnoitetussa paistokasarissa. Kääntele rullia hellävaraisesti kahden lastan avulla. Kun kaikki puolet ovat saaneet mehevän ruskean paistopinnan, lisää kerma luumurullien päälle. Anna ruoan hautua miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja kasvisten kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suomalainen naudan jauheliha 17% 400g
      Hinta 3,99/kpl
      9,98/kg
    • Pirkka korppujauho 320g
      Hinta 1,09/kpl
      3,41/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka maustepippuri 13g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      65,38/kg
    • Pirkka luumu 250g
      Hinta 2,89/kpl
      11,56/kg
    • Pirkka ruokakerma 10% 2dl laktoositon
      Hinta 0,65/kpl
      3,25/l
    • Plussa-etu
      Arla Lempi kuohukerma 2dl luomu
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 3,00/2 kpl
      7,50/l
      Ilman Plussa-korttia 1,59/kpl (7,95/l)
    • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
      Hinta 1,15/kpl
      5,75/l
    • Myllyn Paras Korppujauho 300g
      Hinta 1,49/kpl
      4,97/kg
    • Moilas korppujauho 350g gluteeniton
      Hinta 3,79/kpl
      10,83/kg
    • Plussa-etu
      Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 3,00/2 kpl
      3,68/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,59/kpl (3,90/kg)
    • Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
      Hinta 2,19/kpl
      4,72/kg
    • Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
      Hinta 0,79/kpl
      3,95/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Meira maustepippuri kokonainen 20g
      Hinta 1,25/kpl
      62,50/kg
    • Santa Maria Maustepippuri kokonainen, purkki 23g
      Hinta 2,09/kpl
      90,87/kg
    • K-Menu kivetön luumu 200g
      Hinta 1,29/kpl
      6,45/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Sunsweet kivettömiä luumuja 200g
      Hinta 2,99/kpl
      14,95/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Valio Hyvä suomalainen Arki ruokakerma 10 % 2dl HYLA UHT
      Hinta 0,59/kpl
      2,95/l
    • Juustoportti ruokakerma 10% 3,3dl laktoositon
      Hinta 2,49/kpl
      7,55/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,7 (12 arviota)