Arkiston aarre
Ison janssonin piirakka
- Annosmäärä n. 16 palaa
- Valmistusaika yli 60 min
Janssoninkiusauksesta inspiroitunut piirakka on ruokaisa ja täyttävä lounas!
Ainekset
n. 16 palaa
Pohja
- 3 (n. 250 g) keitettyä perunaa
- 150 g margariinia
- 3 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja
- 1 1/2 tl leivinjauhetta
Täyte
- 2 ps (à 250 g) Pirkka kasvissuikaleita (pakaste)
- 1 ps (500 g) Pirkka peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
- 2 rs (à 145 g/94 g) anjovisfileitä
- 1 tlk (2 1/2 dl) Flora Ruoka kasvirasvasekoitetta, 15 %
- 3 kananmunaa
- tuoretta ruohosipulia
- tuoretta tilliä
- mustapippuria
- 250 g juustoraastetta
Ravintosisältö
- Energia701 kJ / 168 kcal
- Rasva9,6 g
- josta tyydyttynyttä3,7 g
- Hiilihydraatit12 g
- josta sokereita1,9 g
- Proteiini7,5 g
- Suola1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Raasta keitetyt, jäähtyneet perunat hienoksi raasteeksi. Nypi sekaisin margariini, hiivaleipäjauhot ja leivinjauhe. Lisää perunaraaste. Pane taikina kylmään täytteen valmistamisen ajaksi.
- Ota kasvis- ja perunasuikaleet sulamaan. Valuta kalafileistä liemi ja suikaloi fileet.
- Vatkaa kasvirasvasekoitteen joukkoon munat ja lisää silputtua ruohosipulia ja tilliä.
- Taputtele taikina jauhotetuin käsin leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. Taikina saa ulottua myös noin 1 cm uunipannun reunoille.
- Levitä taikinan päälle pussillinen kohmeisia kasvissuikaleita, sitten peruna-sipulisekoitus ja päälle vielä kasvis- sekä kalasuikaleet.
- Kaada pinnalle tasaisesti munaseos. Mausta mustapippurirouheella. Peitä pinta lopuksi juustoraasteella.
- Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 35 minuuttia ja nosta piirakka ylemmäksi ja paista vielä noin 10 minuuttia. Tarjoa lämpimänä vihreän salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)
Voisit pitää myös näistä
Arkiston aarreyli 60 min4,0(10 arviota)- Arkiston aarreyli 60 min3,9(28 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min
- yli 60 min3,9(31 arviota)
- 30–60 min4,0(268 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,4(220 arviota)
- yli 60 min4,2(25 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(8 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,3 (21 arviota)