• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Sinihomejuuston ystävän broileripiiras

Sinihomejuuston ystävän broileripiiras
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 8 annosta
  • yli 60 min
  • 143 kcal / 100 g

Ainekset

8 annosta

Pohja

Täyte

    • 1pkt(450 g)sinihomejuustomarinoituja broilerin
    • fileesuikaleita
    • 2dlPirkka sipulikuutioita
    • 1rklöljyä
    • 1pieni (100 g)paprika
    • 2kananmunaa
    • 2dlmaitoa tai kevytkermaa
    • 1/4tlsuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 1/2dlpersiljaa

Valmistus

yli 60 min
  1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Nypi rasva joukkoon. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Taputtele taikina piirasvuoan (halkaisija 26 cm) pohjalle ja reunoille. Siirrä vuoka jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.
  2. Ruskista broilerisuikaleet öljyssä. Lisää joukkoon sipulit ja kuullota hetki. Kuutioi paprika. Valuta päärynät ja leikkaa ne kapeiksi lohkoiksi.
  3. Levitä broileri-sipuliseos ja päärynät pohjan päälle. Ripottele pinnalle paprikakuutiot ja murennettu sinihomejuusto.
  4. Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää joukkoon maito, suola, pippuri ja hienonnettu persilja. Kaada seos vuokaan.
  5. Paista 200 asteessa noin 35 minuuttia uunin alimmalla tasolla.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 143 kcal596 kJ
  • Proteiinia9,38 g
  • Hiilihydraatteja8,75 g
  • Rasvaa7,55 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua