Sinihomejuuston ystävän broileripiiras

Name: Sinihomejuuston ystävän broileripiiras
Total time: 60 min
Yield: 8 annosta
Ingredients: 100 g margariinia; 2 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja; 1 dl Pirkka neljän viljan hiutaleita; 1 tl leivinjauhetta; 1/2 tl suolaa; 1/2 dl vettä; 1 pkt (450 g) sinihomejuustomarinoituja broilerinfileesuikaleita; 2 dl Pirkka sipulikuutioita; 1 rkl öljyä; 1 pieni (100 g) paprika; 1 tlk (410 g/230 g) Pirkka päärynänpuolikkaita; 1/2 pkt (à 125 g) Pirkka sinihomejuustoa; 2 kananmunaa; 2 dl maitoa tai kevytkermaa; 1/4 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 1/2 dl persiljaa

Annosmäärä8 annosta
Valmistusaikayli 60 min

Sinihomejuusto-broileripiirakka kätkee sisälleen myös makeita päärynöitä.

Ainekset

8 annosta

Pohja

100 g margariinia
2 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja
1 dl Pirkka neljän viljan hiutaleita
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
1/2 dl vettä

Täyte

1 pkt (450 g) sinihomejuustomarinoituja broilerinfileesuikaleita
2 dl Pirkka sipulikuutioita
1 rkl öljyä
1 pieni (100 g) paprika
1 tlk (410 g/230 g) Pirkka päärynänpuolikkaita
1/2 pkt (à 125 g) Pirkka sinihomejuustoa
2 kananmunaa
2 dl maitoa tai kevytkermaa
1/4 tl suolaa
ripaus mustapippuria
1/2 dl persiljaa

Valmistus

yli 60 min

Sekoita kuivat aineet keskenään. Nypi rasva joukkoon. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Taputtele taikina piirasvuoan (halkaisija 26 cm) pohjalle ja reunoille. Siirrä vuoka jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.
Ruskista broilerisuikaleet öljyssä. Lisää joukkoon sipulit ja kuullota hetki. Kuutioi paprika. Valuta päärynät ja leikkaa ne kapeiksi lohkoiksi.
Levitä broileri-sipuliseos ja päärynät pohjan päälle. Ripottele pinnalle paprikakuutiot ja murennettu sinihomejuusto.
Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää joukkoon maito, suola, pippuri ja hienonnettu persilja. Kaada seos vuokaan.
Paista 200 asteessa noin 35 minuuttia uunin alimmalla tasolla.

Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
Hinta 2,79/kpl
1,40/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
Plussa-etu −11 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,00/3 kpl
3,33/kg
Ilman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/kg)
Pirkka päärynänpuolikkaat mehussa 410g/230g
Hinta 1,95/kpl
8,48/kg
Pirkka sinihomejuusto 125g vähälaktoosinen
Hinta 2,29/kpl
18,32/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Deliverde persiljaruukku Suomi
Hinta 2,80/kpl
Pysyvästi edullinen
Keiju normaalisuolainen margariini 60% 400g
Hinta 1,95/kpl
4,88/kg
Alentaja margariini 60% 400g
Hinta 4,29/kpl
10,73/kg
Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
Hinta 3,39/kpl
1,70/kg
Myllyn Paras 4-viljan pikahiutale 450g
Hinta 1,19/kpl
2,64/kg
Myllärin Luomu 4-viljan hiutale 500g
Hinta 1,65/kpl
3,30/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,79/kpl
2,98/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
Hinta 0,85/kpl
4,25/kg
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Paprika punainen Suomi
Hinta n. 0,96/kpl
6,39/kg
Paprika punainen
Hinta n. 0,52/kpl
3,49/kg
Del Monte Päärynänpuolikkaat mehussa 415g/230g
Hinta 2,49/kpl
10,83/kg
BE Gourmet 100g mieto herkullinen sinihomejuusto
Hinta 2,09/kpl
20,90/kg
Saint Agur ranskalainen sinihomejuusto 115g
Hinta 3,99/kpl
34,70/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,59/kpl
3,90/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg
Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
Hinta 0,59/kpl
2,95/l
Pirkka kevytmaito 5dl
Hinta 0,79/kpl
1,58/l
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,25/kpl
46,30/kg
Järvikylä persilja rkk FI
Hinta 1,79/kpl
Persilja ruukku luomu Suomi
Hinta 2,99/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.