Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Italialainen makkarapata
Siskonmakkaroista valmistettu makkarapata maustetaan italialaisen salsicciamakkaran tapaan fenkolilla. Noin 2,60€/annos.
- 4 annosta
- alle 30 min
Ainekset
4 annosta
- 1pkt(300 g)K-Menu siskonmakkaroita
- 1(150 g)punasipuli
- 2-3valkosipulinkynttä
- 1rs(200 g)Pirkka ruskeita herkkusieniä (tuore)
- 2rkloliiviöljyä
- 2dlvettä
- 1rklKnorr Beef -lihafondia
- 2ps(à 65 g)Pirkka Luomu babypinaattia
- 1tlk(390 g)Pirkka yrtti-tomaattimurskaa
- 2laakerinlehteä
- 1/2tlfenkolinsiemeniä
- ripausmustapippuria
- (suolaa)
Valmistus
alle 30 min- Kuori ja lohko punasipuli. Kuori ja viipaloi valkosipulit.
- Puhdista ja paloittele herkkusienet.
- Kuumenna öljy padassa tai pannussa. Kuullota sipuleita siinä hetki. Purista siskonmakkaroista pieniä nokareita pannulle. Jatka paistamista kunnes ne saavat hieman väriä.
- Lisää loput raaka-aineet ja sekoita. Hauduta vielä noin 15 minuuttia.
- Tarjoa makkarapata pastan tai riisin kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Ruokalajit Teemat
Kommentoi
Oli hyvää ja tehdään uudelleenkin.
Todella hyvää. Kannattaa jättää reseptistä vesi pois. Unohdin laittaa ja ja oli ihan täydellistä. Vesi olisi varmaan "vetistänyt". Riisin kanssa syötiin. Nam!
Todella hyvää! Korvasin pinaatinlehdet lehtikaalilla, ne imivät itseensä ihanasti kastikkeen makua. Herkkua!
Ei mitenkään erityisen hyvää tullut. 2 laakerin lehteä jätin pois, kun maksoi 6,50€ kaupassa puteli. 390g + 2dl vettä teki aika nesteisen sörsselin, joten haudutin puolet pidempään. Ei tämä tältä pitäisi varmaan maistua. Koitan uusiksi. Herkkusienet kans pesen paremmin.