Miso-lohitaskutTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Miso-lohitaskut

Uunilohi valmistetaan nyt annospaloina, jotka marinoidaan misotahnalla maustetulla kastikkeella ja täytetään sieni-pinaattiseoksella. Noin 7,35€/annos*

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 1(n. 800 g)lohi- tai kirjolohifilee

Marinadi

    • 3-4valkosipulinkynttä
    • 1tlinkivääriä raastettuna
    • 2rklmisotahnaa (misokeittoaineksista esim. Saitaku)
    • 2rklsoijakastiketta
    • 3rklriisiviinietikkaa

Täyte

Lisäksi

    • 1rklPirkka kuorittuja seesaminsiemeniä

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa lohifilee neljään palaan.
  2. Valmista marinadi. Kuori ja hienonna valkosipulit. Sekoita kaikki marinadin ainekset keskenään. Pyöräytä kalapalat marinoitumaan vähintään puoleksi tunniksi.
  3. Hienonna pinaatti. Puhdista ja hienonna sienet. Paista pinaattia ja sieniä hetki pannulla öljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla.
  4. Ota kalat marinadista. Tee niiden sivuun terävällä veitsellä pieni taskumainen viilto. Lusikoi täytettä kalojen sisään ja laita taskut uunivuokaan. Voitele jäljelle jääneellä marinadilla ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä.
  5. Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia, kunnes kalat ovat sopivan kypsiä.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    27,99/kg
    27,99/kg
  • Tuore gourmet lohifile, Norja, VILJELTY (säilyvyys seuraavaan päivään)
    Tuore gourmet lohifile, Norja, VILJELTY (säilyvyys seuraavaan päivään)
    27,99/kg
    27,99/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Inkivääri
    Inkivääri
    1,04/kpl
    6,95/kg
  • Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    1,59/kpl
    7,95/kg
  • Blue Dragon misokeitto merilevällä ja kevätsipulilla 92,5g
    Blue Dragon misokeitto merilevällä ja kevätsipulilla 92,5g
    3,99/kpl
    42,90/kg
  • Saitaku Misokeitto 72g 4 annosta
    Saitaku Misokeitto 72g 4 annosta
    3,10/kpl
    43,05/kg