Jäädytetyt appelsiinikupit mantelilastuillaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jäädytetyt appelsiinikupit mantelilastuilla

Hauska jälkiruoka syntyy jäädytetyistä appelsiinin puolikkaista, appelsiinivaahdosta ja mantelilastuista. Mantelilastut voit tarjota myös sellaisenaan kahvin kanssa.

  • 8 annosta
  • yli 60 min
  • 246 kcal / annos (150g)

Ainekset

8 annosta

Mantelilastut

    • 50gmargariinia
    • 1dlsokeria
    • 1rklvehnäjauhoja
    • 1tlleivinjauhetta
    • 1tljauhettua inkivääriä
    • 1kananmuna

Valmistus

yli 60 min
  1. Pese appelsiinit huolellisesti ja leikkaa puoliksi. Purista niistä mehu kevyesti sitruspusertimella. Hedelmälihaa saa jäädä reilusti appelsiinien sisälle.
  2. Siisti appelsiinien sisus leikkaamalla saksilla hedelmälihasta repsottavat valkoiset kalvot. Leikkaa appelsiinien puolikkaiden laelta pieni hattu, jotta ne pysyvät pystyssä.
  3. Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi ja mausta vanilliinisokerilla. Vatkaa valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Yhdistä kermavaahto ja valkuaisvaahto kevyesti nostellen. Lisää joukkoon appelsiinin mehua pienissä erissä kevyesti sekoittaen. Lusikoi vaahto appelsiinien sisään.
  4. Nosta appelsiinikupit pakkaseen ja anna niiden jäätyä vähintään neljä tuntia. Nosta kupit huoneenlämpöön puolisen tuntia ennen tarjoilua ja koristele mantelilastuilla.
  5. Mantelilastut: Sulata margariini kattilassa. Sekoita mantelirouheen joukkoon inkivääri, leivinjauhe ja jauhot. Sekoita ne ja sokeri margariiniin. Lisää muna seokseen. Nostele lusikalla leivinpaperin päälle nokareita. Jätä lastuille leiviämisvaraa. Paista 200 asteessa uunin ylätasolla noin kahdeksan minuuttia. Jäähdytä.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 150g100 g

  • 246 kcal1 030 kJ
  • Proteiinia 4 g
  • Hiilihydraatteja22 g
  • Rasvaa16 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,68/kpl2,49/kg
  • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,39/kpl6,95/l
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,69/kpl2,64/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,89/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Pirkka vanilliinisokeri 100g
    0,95/kpl9,50/kg
  • Sallinen vanilliinisokeri 630g
    Sallinen vanilliinisokeri 630g
    5,19/kpl8,24/kg
  • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    2,19/kpl5,48/kg
  • Pirkka margariini 60% 400g
    Pirkka margariini 60% 400g
    0,89/kpl2,23/kg
  • Arla ingmariini vähärasvaisempi rasvaseos 60% 600g vähälaktoosinen
    Arla ingmariini vähärasvaisempi rasvaseos 60% 600g vähälaktoosinen
    3,35/kpl5,58/kg
  • Keiju normaalisuolainen margariini 60% 400g
    Keiju normaalisuolainen margariini 60% 400g
    1,55/kpl3,88/kg
  • Pirkka mantelirouhe 125g
    Pirkka mantelirouhe 125g
    2,75/kpl22,00/kg
  • Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
    Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
    1,35/kpl27,00/kg
  • Meira Mantelirouhe 250g pussi
    Meira Mantelirouhe 250g pussi
    6,09/kpl24,36/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,35/kpl0,68/kg
  • Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    1,35/kpl
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,75/kpl7,50/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Sallinen Leivinjauhe 630g
    Sallinen Leivinjauhe 630g
    5,55/kpl8,81/kg
  • Pirkka inkivääri jauhettu 13 g
    Pirkka inkivääri jauhettu 13 g
    0,75/kpl57,69/kg
  • Meira inkivääri jauhettu 22g pussi mauste
    Meira inkivääri jauhettu 22g pussi mauste
    0,95/kpl43,18/kg
  • Meira Inkivääri 32g jauh tlk mauste
    Meira Inkivääri 32g jauh tlk mauste
    1,55/kpl48,44/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 11 arvostelua