Jäätelömeloni ja mansikkasalaatti
Yllätä ystävät! Jäätelömeloni on hauska lisä kesän juhliin
6 annostayli 60 min192 kcal / annos (300g)
Ainekset
6 annosta
- 1/2(n. 1,2 kiloa)vesimelonia
- 1-1 1/2lmansikkakermajäätelöä
Meloni-mansikkasalaatti
- vesimelonin hedelmäliha ja mehu
- 250gtuoreita mansikoita
- (2-3 rklsitruslikööriä)
Valmistus
yli 60 min- Irrota vesimelonin puolikkaasta hedelmäliha yhtenä kappaleena kuorta pitkin esimerkiksi isolla lusikalla. Kaada irtoava mehu talteen.
- Sekoita hiukan pehmenneen jäätelön joukkoon suklaahiput. Kuivaa kuori ja täytä se tiiviisti jäätelöllä kukkuralleen. Peitä tuorekelmulla ja foliolla. Nosta pakastimeen jäätymään seuraavaan päivään.
- Valmista salaatti vasta tarjoilupäivänä. Paloittele meloni ja mansikat. Mausta meloninmehu halutessasi sitrusliköörillä ja lisää salaatin joukkoon. Anna maustua hetki.
- Ota jäätelömeloni pehmenemään noin puoli tuntia ennen tarjoamista. Leikkaa se jäätelöpuolelta kahtia tukevalla veitsellä. Leikkaa molemmat puolikkaat edelleen paksuiksi viipaleiksi. Tarjoa meloni-mansikkasalaatin kanssa.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat Sesongit
Ravintosisältö per annos 300g100 g
- 192 kcal801 kJ
- Proteiinia 3 g
- Hiilihydraatteja26 g
- Rasvaa7 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Iso Omena
Kommentoi
Ihana idea.