JauhemaksapihvitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jauhemaksapihvit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
Perinteiset jauhemaksapihvit valmistetaan jauhetusta naudan maksasta.
  • Gluteeniton

Ainekset

4 annosta
300 g
 
jauhettua naudan maksaa
tai
3 (n. 300 g)
 
Pirkka perunaa (keltainen tai punainen pussi)
tai
1 (n.100 g)
 
sipuli
tai
1
 
kananmuna
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1 tl
 
meiramia
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Paistamiseen

 
margariinia
tai

Päälle

2
 
sipulia
tai

Ravintosisältö

Energia
345 kJ / 83 kcal
Rasva
1,8 g
josta tyydyttynyttä
0,6 g
Hiilihydraatit
7,9 g
josta sokereita
1,7 g
Proteiini
8 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Pese perunat. Raasta perunat ja sipuli hienoksi raasteeksi. Lisää maksan joukkoon raasteet, muna ja mausteet.

Kuumenna rasva ohukaispannussa. Annostele maksaseosta kauhalla pannuun. Paista pihvit miedolla lämmöllä molemmin puolin.

Viipaloi sipulit ja kuullota rasvassa paistinpannussa. Nostele sipulirenkaat pihvien pinnalle. Tarjoa perunasoseen ja puolukkahillon kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Tamminen naudan maksa 350g jauhettu
    Hinta 5,29/kpl
    15,11/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka meirami 5g
    Hinta 0,55/kpl
    110,00/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Sipuli ulkomainen
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,29/kg
  • Pirkka sipuli 350g 2lk
    Hinta 0,99/kpl
    2,83/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Keiju normaalisuolainen margariini 60% 400g
    Hinta 1,99/kpl
    4,98/kg
  • Alentaja margariini 60% 400g
    Etuhinta 3,29/kpl
    8,22/kg
    norm. 3,85/kpl (9,63/kg)
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (99 arviota)

  • Mirkku
    7 kuukautta sitten
    Tein ihan ohjeiden mukaan, ja kyllä maistui herkulliselta.Lisäksi oli perunamuusia ja vastasurvottua puolukkaa.
  • Ps
    8 kuukautta sitten
    Mahtavan hyviä.
  • kyibysev
    11 kuukautta sitten
    Toimii mä en laittanu olleskaa sipulia. Pippureita musta, valko ja cayenne ja suola. Tuli ihan ok pihvit
  • Hissu
    2 vuotta sitten
    Tosi hyvää!!!
  • Kokkienkokki
    4 vuotta sitten
    Juuri oikea resepti. Niin hyvää että!!
  • Eeva
    4 vuotta sitten
    Todella hyviä, lapsetkin kehuivat!
  • tr
    4 vuotta sitten
    Resepti sisältää kananmunaa, vaikka luokittelussa väitetään toisin.
  • vellielli
    6 vuotta sitten
    Oikein hyviä. Mies oli todella epäluuloinen kun sanoin tekeväni maksapihvejä, muisteli jotain lapsena ja nuorena saamiansa ikäviä makukokemuksia, ja oli positiivisesti yllättynyt näistä. Sanoi, että näitä voi kyllä tehdä toisen ja kolmannenkin kerran :) Itse tykkäsin siitä kun resepti oli niin simppeli ja nopea toteuttaa, ei mitään ihmeellisiä kommervenkkejä, eikä paljon eri raaka-aineita!
  • mika
    6 vuotta sitten
    Hyvä resepti, pihveistä tuli täydellisiä! Tuli kouluajat mieleen - mutta paljon paremman makuisia nämä olivat. :D
  • K-Kuluttajapalvelu
    6 vuotta sitten
    "Rasvatukkeuma", kauppojen käyttämät reseptit vaihtelevat. Jotkut saattavat valmistaa pihvit itse, osa taas tilata valmiit pihvit muualta.
  • Rasvatukkeuma
    6 vuotta sitten
    Onko sama resepti mitä käyttävät k-kaupan lihatiskillä?
  • Kyökkipiika
    7 vuotta sitten
    Hyviä!Eka kerta!Helpot!