Jauhemaksapihvit
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
Perinteiset jauhemaksapihvit valmistetaan jauhetusta naudan maksasta.
- Gluteeniton
Ainekset
4 annosta
300 g | jauhettua naudan maksaa tai |
3 (n. 300 g) | Pirkka perunaa (keltainen tai punainen pussi) tai |
1 (n.100 g) | sipuli tai |
1 | kananmuna tai |
1 tl | suolaa tai |
1 tl | meiramia tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Paistamiseen | |
---|---|
n. 2 rkl | rypsiöljyä tai voita tai |
Päälle | |
2 | sipulia tai |
Ravintosisältö
Energia | 446 kJ / 107 kcal |
Rasva | 4,7 g |
josta tyydyttynyttä | 0,7 g |
Hiilihydraatit | 7,7 g |
josta sokereita | 1,6 g |
Proteiini | 7,7 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Pese perunat. Raasta raa'at perunat ja sipuli hienoksi raasteeksi. Lisää maksan joukkoon raasteet, muna ja mausteet.
Kuumenna rasva ohukaispannussa. Annostele maksaseosta kauhalla pannuun. Paista pihvit miedolla lämmöllä molemmin puolin.
Viipaloi sipulit ja kuullota rasvassa paistinpannussa. Nostele sipulirenkaat pihvien pinnalle. Tarjoa perunasoseen ja puolukkahillon kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Tamminen naudan maksa 350g jauhettuHinta 5,49/kpl15,69/kg
- Peruna Annabelle kgHinta 1,29/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- PIRKKA suomalainen Annabelle peruna 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Peruna sopivasti kiinteä harjattuHinta 0,75/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,29/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka meirami 5gHinta 0,59/kpl118,00/kg
- Meira Meirami 5g pussi mausteHinta 0,61/kpl122,00/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,5(8 arviota)
- yli 60 min3,8(125 arviota)
- yli 60 min4,2(37 arviota)
- 30 - 60 min
- alle 30 min3,0(9 arviota)
- 30 - 60 min4,6(11 arviota)
- 30 - 60 min4,2(13 arviota)
- yli 60 min3,8(22 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (110 arviota)
- HT2 kuukautta sittenPitkään unohtumaan päässyt herkku, joka tarjouksen takia tuli mieleen, mutta resepti piti varmuuden vuoksi tarkistaa. Kiitos reseptistä.
- Mirkku1 vuosi sittenTein ihan ohjeiden mukaan, ja kyllä maistui herkulliselta.Lisäksi oli perunamuusia ja vastasurvottua puolukkaa.
- Ps1 vuosi sittenMahtavan hyviä.
- kyibysev1 vuosi sittenToimii mä en laittanu olleskaa sipulia. Pippureita musta, valko ja cayenne ja suola. Tuli ihan ok pihvit
- Hissu2 vuotta sittenTosi hyvää!!!
- Kokkienkokki4 vuotta sittenJuuri oikea resepti. Niin hyvää että!!
- Eeva4 vuotta sittenTodella hyviä, lapsetkin kehuivat!
- tr5 vuotta sittenResepti sisältää kananmunaa, vaikka luokittelussa väitetään toisin.
- vellielli6 vuotta sittenOikein hyviä. Mies oli todella epäluuloinen kun sanoin tekeväni maksapihvejä, muisteli jotain lapsena ja nuorena saamiansa ikäviä makukokemuksia, ja oli positiivisesti yllättynyt näistä. Sanoi, että näitä voi kyllä tehdä toisen ja kolmannenkin kerran :) Itse tykkäsin siitä kun resepti oli niin simppeli ja nopea toteuttaa, ei mitään ihmeellisiä kommervenkkejä, eikä paljon eri raaka-aineita!
- mika7 vuotta sittenHyvä resepti, pihveistä tuli täydellisiä! Tuli kouluajat mieleen - mutta paljon paremman makuisia nämä olivat. :D
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sitten"Rasvatukkeuma", kauppojen käyttämät reseptit vaihtelevat. Jotkut saattavat valmistaa pihvit itse, osa taas tilata valmiit pihvit muualta.
- Rasvatukkeuma7 vuotta sittenOnko sama resepti mitä käyttävät k-kaupan lihatiskillä?
- Kyökkipiika7 vuotta sittenHyviä!Eka kerta!Helpot!