Jauhemaksapihvit
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
Perinteiset jauhemaksapihvit valmistetaan jauhetusta naudan maksasta.
- Gluteeniton
Ainekset
4 annosta
300 g | jauhettua naudan maksaa tai |
3 (n. 300 g) | Pirkka perunaa (keltainen tai punainen pussi) tai |
1 (n.100 g) | sipuli tai |
1 | kananmuna tai |
1 tl | suolaa tai |
1 tl | meiramia tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Paistamiseen | |
|---|---|
margariinia tai | |
Päälle | |
2 | sipulia tai |
Ravintosisältö
Energia | 345 kJ / 83 kcal |
Rasva | 1,8 g |
josta tyydyttynyttä | 0,6 g |
Hiilihydraatit | 7,9 g |
josta sokereita | 1,7 g |
Proteiini | 8 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Pese perunat. Raasta perunat ja sipuli hienoksi raasteeksi. Lisää maksan joukkoon raasteet, muna ja mausteet.
Kuumenna rasva ohukaispannussa. Annostele maksaseosta kauhalla pannuun. Paista pihvit miedolla lämmöllä molemmin puolin.
Viipaloi sipulit ja kuullota rasvassa paistinpannussa. Nostele sipulirenkaat pihvien pinnalle. Tarjoa perunasoseen ja puolukkahillon kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Peruna Annabelle kgHinta 1,39/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka margariini 60% 400gHinta 1,39/kpl3,47/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka meirami 5gHinta 0,85/kpl170,00/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Peruna SuomiHinta 0,75/kg
- Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lkHinta 1,69/kpl1,69/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Plussa-etu −11 %Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl3,68/kgIlman Plussa-korttia 1,69/kpl
- Benecol 450g 60% laktoositon margariiniHinta 6,19/kpl13,76/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Meira Meirami 5g pussi mausteHinta 0,67/kpl134,00/kg
- Santa Maria Meirami, purkki 8gHinta 1,95/kpl243,75/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min2,9(8 arviota)
- alle 30 min4,3(8 arviota)
- alle 30 min3,2(6 arviota)
- alle 30 min3,9(37 arviota)
- yli 60 min3,8(105 arviota)
- 30 - 60 min
- yli 60 min4,1(23 arviota)
- 30 - 60 min4,6(10 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (86 arviota)
- kyibysev1 kuukausi sittenToimii mä en laittanu olleskaa sipulia. Pippureita musta, valko ja cayenne ja suola. Tuli ihan ok pihvit
- Hissu1 vuosi sittenTosi hyvää!!!
- Kokkienkokki3 vuotta sittenJuuri oikea resepti. Niin hyvää että!!
- Eeva3 vuotta sittenTodella hyviä, lapsetkin kehuivat!
- tr3 vuotta sittenResepti sisältää kananmunaa, vaikka luokittelussa väitetään toisin.
- vellielli5 vuotta sittenOikein hyviä. Mies oli todella epäluuloinen kun sanoin tekeväni maksapihvejä, muisteli jotain lapsena ja nuorena saamiansa ikäviä makukokemuksia, ja oli positiivisesti yllättynyt näistä. Sanoi, että näitä voi kyllä tehdä toisen ja kolmannenkin kerran :) Itse tykkäsin siitä kun resepti oli niin simppeli ja nopea toteuttaa, ei mitään ihmeellisiä kommervenkkejä, eikä paljon eri raaka-aineita!
- mika5 vuotta sittenHyvä resepti, pihveistä tuli täydellisiä! Tuli kouluajat mieleen - mutta paljon paremman makuisia nämä olivat. :D
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sitten"Rasvatukkeuma", kauppojen käyttämät reseptit vaihtelevat. Jotkut saattavat valmistaa pihvit itse, osa taas tilata valmiit pihvit muualta.
- Rasvatukkeuma6 vuotta sittenOnko sama resepti mitä käyttävät k-kaupan lihatiskillä?
- Kyökkipiika6 vuotta sittenHyviä!Eka kerta!Helpot!