Maksapihvit ja omena-kasvishöystö
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Maksapihvit paistuvat nopeasti pannulla. Omena tuo makeutta ja mehevyyttä kasvislisäkkeeseen.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
500 g | naudanmaksaa tai |
2 | isoa sipulia tai |
1 | punainen paprika tai |
1 | iso omena tai |
öljyä tai voita tai | |
1/2 tl | suolaa tai |
1/2 tl | meiramia tai |
mustapippurirouhetta tai | |
1/2 dl | vettä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1 tl | meiramia tai |
1 tl | tai |
Valmistus
alle 30 min
Poista maksan pinnalta kalvo ja leikkaa maksa mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi myös sipulit, paprika ja omena.
Kuumenna öljy tai voi paistinpannussa ja kypsennä maksaviipaleet miedolla lämmöllä. Huomioi, että maksa kypsyy nopeasti. Ripottele maksan kypsälle pinnalle mausteeksi suolaa, meiramia ja mustapippuria myllystä. Siirrä kypsät maksaviipaleet lämmitetylle tarjoiluvadille ja pidä vati lämpimänä.
Kuumenna paistinpannussa rasva ja kuullota siinä sipulirenkaat. Lisää pannuun paprikaviipaleet ja anna niidenkin pehmetä hetki. Lisää omenaviipaleet ja vesi. Anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia.
Mausta höystö suolalla, meiramilla ja hunajalla. Kaada höystö maksapihvien päälle. Ripottele pinnalle vielä meiramia. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita tai perunasosetta ja vihreää salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,6(7 arviota)
- alle 30 min4,1(79 arviota)
- alle 30 min4,7(3 arviota)
- alle 30 min3,2(6 arviota)
- alle 30 min3,7(25 arviota)
- alle 30 min3,9(7 arviota)
- yli 60 min3,8(101 arviota)
- yli 60 min
Arvostele resepti
ka. 3,1 (7 arviota)