Arkiston aarre
Maksapihvit ja omena-kasvishöystö
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Maksapihvit paistuvat nopeasti pannulla. Omena tuo makeutta ja mehevyyttä kasvislisäkkeeseen.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 500 g naudanmaksaa
- 2 isoa sipulia
- 1 punainen paprika
- 1 iso omena
- öljyä tai voita
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl meiramia
- mustapippurirouhetta
- 1/2 dl vettä
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl meiramia
- 1 tl Pirkka juoksevaa hunajaa
Ravintosisältö
- Energia397 kJ / 95 kcal
- Rasva2 g
- josta tyydyttynyttä0,7 g
- Hiilihydraatit7,5 g
- josta sokereita4,9 g
- Proteiini10,8 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Poista maksan pinnalta kalvo ja leikkaa maksa mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi myös sipulit, paprika ja omena.
- Kuumenna öljy tai voi paistinpannussa ja kypsennä maksaviipaleet miedolla lämmöllä. Huomioi, että maksa kypsyy nopeasti. Ripottele maksan kypsälle pinnalle mausteeksi suolaa, meiramia ja mustapippuria myllystä. Siirrä kypsät maksaviipaleet lämmitetylle tarjoiluvadille ja pidä vati lämpimänä.
- Kuumenna paistinpannussa rasva ja kuullota siinä sipulirenkaat. Lisää pannuun paprikaviipaleet ja anna niidenkin pehmetä hetki. Lisää omenaviipaleet ja vesi. Anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia.
- Mausta höystö suolalla, meiramilla ja hunajalla. Kaada höystö maksapihvien päälle. Ripottele pinnalle vielä meiramia. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita tai perunasosetta ja vihreää salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min4,2(11 arviota)
- 15–30 min3,6(34 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,1(121 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,2(6 arviota)
- 15–30 min4,0(102 arviota)
- 30–60 min4,1(152 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(8 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min
Arvostele resepti
ka. 3,0 (9 arviota)