Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.

Maksalaatikko

Name: Maksalaatikko
Total time: 60 min
Yield: undefined annosta
Ingredients: 2 dl Pirkka puuroriisiä; 7 1/2 dl vettä; 2 tl suolaa; 5 dl maitoa; 1 rkl voita; 1 sipuli; 350 g jauhettua naudan maksaa; 1 kananmuna; 1 1/2 dl Pirkka rusinoita; 4-5 rkl siirappia; 1/4 tl valkopippuria; 1 tl meiramia; voinokareita

Itse tehty maksalaatikko on helppo tehdä. Se maistuu puolukkahillon kanssa.

33 arvostelua1

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

yli 60 min
97,2 kcal / 100 g

Ainekset

- 2dlPirkka puuroriisiä
- 7 1/2dlvettä
- 2tlsuolaa
- 5dlmaitoa
- 1rklvoita
- 1(100 g)sipuli
- 350gjauhettua naudan maksaa
- 1kananmuna
- 1 1/2dlPirkka rusinoita
- 4-5rklsiirappia
- 1/4tlvalkopippuria
- 1tlmeiramia

Pinnalle

- voinokareita

Valmistus

yli 60 min

Keitä riisiä suolalla maustetussa vedessä noin 20 minuuttia. Hienonna sipuli ja kuullota sipulikuutiot rasvassa.
Ota kattila pois liedeltä ja lisää kylmä maito, kuullotetut sipulikuutiot, maksa, muna, rusinat ja siirappi. Mausta seos valkopippurilla ja meiramilla.
Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja lisää muutama voinokare pinnalle. Paista 175 asteessa noin 1 tunti 15 minuuttia. Tarjoa puolukkahillon kanssa.

Kategoriat

Sesongit
- Joulu
Pääraaka-aineet
- Liha
Ruokalajit
- Uuniruoat
Erityisruokavaliot
- Gluteeniton

Ravintosisältö per 100 g

97,2 kcal407 kJ
Proteiinia4,86 g
Hiilihydraatteja14,6 g
Rasvaa2,04 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena

Iso Omena

Pirkka puuroriisi 1kg
1,69/kpl
Risella tumma puuroriisi 1kg
2,85/kpl
Risella Puuroriisi 1kg
2,09/kpl
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,60/kpl
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Jozo hieno suola 600g
0,79/kpl1,32/kg
Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
0,81/kpl
Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
0,62/kpl1,24/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
1,20/kpl0,80/l
Valio palavoi 500g normaalisuolainen
3,35/kpl6,70/kg
Valio voi 500g voimakassuolainen
5,15/kpl10,30/kg
Sipuli
0,16/kpl1,39/kg
Tamminen naudan maksa 350g jauhettu
3,39/kpl9,69/kg
Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
1,55/kpl2,67/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
2,59/kpl2,54/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,35/kpl2,33/kg
Pirkka kivettömät rusinat 250 g
2,15/kpl8,60/kg
Pirkka kalifornian kivetön rusina 6x42g
2,35/kpl9,33/kg
Pirkka luomu kivetön rusina 150g
1,49/kpl9,93/kg
Dansukker Tumma siirappi 1kg
2,09/kpl
Dansukker Tumma Siirappi 750g
2,09/kpl2,79/kg
Pirkka valkopippuri kokonainen 24g
0,85/kpl35,42/kg
Meira Valkopippuri 34g kok pussi
1,35/kpl39,71/kg
Pirkka meirami 5g
0,59/kpl118,00/kg
Meira Meirami 5g pussi mauste
0,62/kpl124,00/kg
Meira Meirami 7g tölkki mauste
1,10/kpl157,14/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kokeile myös

Kommentoi

Tuula 196029.11.2018
Helppo ja nopea tehdä, hyvin ymmärrettävä resepti. Yllättävän hyvää ja pienellä vaivalla tuli. Tästä lähtien teen maksalaatikko itse.
Ilmoita asiattomasta viestistä