Jauhemaksapihvit lapsille

Name: Jauhemaksapihvit lapsille
Total time: 30 min
Yield: 3–4 annosta
Ingredients: 2–3 (150 g) Pirkka perunaa (keltainen pussi); 1–2 (100 g) porkkanaa; 1 sipuli; 250 g jauhettua naudan maksaa; (1 kananmuna); 3/4 tl Pirkka suolaa; 1/4 tl mustapippuria; 1/2 tl meiramia; öljyä tai margariinia

Annosmäärä3–4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton

Miedot maksapihvit maistuvat myös lapsille.

Laktoositon
Gluteeniton

Ainekset

3–4 annosta

Paistamiseen
2–3 (150 g)	Pirkka perunaa (keltainen pussi) tai
1–2 (100 g)	porkkanaa tai
1	sipuli tai
250 g	jauhettua naudan maksaa tai
(1	kananmuna) tai
3/4 tl	Pirkka suolaa tai
1/4 tl	mustapippuria tai
1/2 tl	meiramia tai
	öljyä tai margariinia tai

Valmistus

alle 30 min

Kuori perunat, porkkanat ja sipuli. Raasta ne hienoksi raasteeksi. Lisää raasteet maksan joukkoon. Pihvejä on helpompi käsitellä, jos lisäät yhden munan. Mausta seos suolalla, pippurilla ja meiramilla. Sekoita tasaiseksi.

Kuumenna lettupannulla öljyä ja lusikoi seosta pannulle. Painele tasaiseksi. Paista miedolla lämmöllä molemmin puolin kauniin ruskeiksi. Tarjoa lisäksi perunasosetta ja Pirkka puolukkahilloa.

Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
2,30/kpl
1,15/kg
Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
2,19/kpl
3,78/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
3,89/kpl
3,81/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,89/kpl
3,26/kg
Pirkka meirami 5g
0,85/kpl
170,00/kg
Meira Meirami 5g pussi mauste
0,57/kpl
114,00/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Tamminen naudan maksa 350g jauhettu
5,29/kpl
15,11/kg
Porkkana multa Suomi
0,19/kpl
1,89/kg
Porkkana pesty 1lk
0,17/kpl
1,69/kg
Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
1,19/kpl
2,38/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Sipuli peltokuivattu
0,15/kpl
1,49/kg
Salottisipuli
0,30/kpl
5,95/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,99/kpl
1,99/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,99/kpl
0,99/kg
Peruna sopivasti kiinteä harjattu irto
0,07/kpl
0,65/kg
Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
1,69/kpl
1,69/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.