Hyppää sisältöön
KalapyörykkäpeltiTestattu K-Ruoka koekeittiössä
Video

Kalapyörykkäpelti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
Saaristolaiskalapelti ihastuttaa helppoudellaan, eikä synnytä isoa tiskivuorta. Tarjoa paahdettujen uunijuuresten ja kalapullien kanssa raikasta kermaviilidippiä.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton

Ainekset

4 annosta
  • 400 g Pirkka perunoita (keltainen tai vihreä pussi)
  • 2 (300 g) porkkanaa
  • 300 g lanttua
  • 1 (200 g) palsternakka
  • 1 (100 g) sipuli
  • n. 2 rkl rypsiöljyä
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 2 tl kuivattua minttua
  • 2 ps (á 220 g) Pirkka saaristolaiskalapyöryköitä (pakaste)

Dippikastike

Ravintosisältö

  • Energia
    458 kJ / 109 kcal
  • Rasva
    6,3 g
  • josta tyydyttynyttä
    1,5 g
  • Hiilihydraatit
    8,6 g
  • josta sokereita
    3,3 g
  • Proteiini
    3,3 g
  • Suola
    0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pese huolellisesti perunat ja porkkanat. Kuori lanttu, palsternakka sekä sipuli. Leikkaa ne lohkoiksi tai paloiksi ja mausta suolalla sekä pippurilla. Kaada päälle öljy ja kierittele kaikki ainekset hyvin sekaisin.
  2. Asettele juurekset uunipellille leivinpaperin päälle ja paahda 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, juurekset saavat olla tässä vaiheessa vielä hiukan napakoita. Lisää juuresten päälle saaristolaiskalapyörykät ja jatka paistamista vielä 12–15 minuuttia.
  3. Sekoita sillä välin kastikkeen ainekset keskenään ja nosta kastike maustumaan jääkaappiin.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (127 arviota)

  • Bert
    1 kuukausi sitten
    Great!
  • Oikolukija
    5 kuukautta sitten
    Aineksissa lukee minttua 2tl mutta valmistuksessa ei mainintaa ja itsellä ainakin jäi sitten minttu vahingossa kaappiin🤦🏼‍♀️
  • Herkuttelija .
    1 vuosi sitten
    Näytti erittäin herkulliselta .