KalapyörykkäpeltiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kalapyörykkäpelti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
Saaristolaiskalapelti ihastuttaa helppoudellaan, eikä synnytä isoa tiskivuorta. Tarjoa paahdettujen uunijuuresten ja kalapullien kanssa raikasta kermaviilidippiä.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton

Ainekset

4 annosta
300 g
 
tai
2 (300 g)
 
porkkanaa
tai
300 g
 
lanttua
tai
1 (200 g)
 
palsternakka
tai
1 (100 g)
 
sipuli
tai
1/2 dl
 
rypsiöljyä
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
2 tl
 
kuivattua minttua
tai
2 ps (á 220 g)
 
tai

Dippikastike

1 prk (200 g)
 
tai
1/2 dl
 
persiljaa hienonnettuna
tai
1–2 rkl
 
sitruunanmehua
tai
1 tl
 
sokeria
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
479 kJ / 114 kcal
Rasva
7 g
josta tyydyttynyttä
1,8 g
Hiilihydraatit
8,2 g
josta sokereita
3,4 g
Proteiini
3,3 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Pese huolellisesti perunat ja porkkanat. Kuori lanttu, palsternakka sekä sipuli. Leikkaa ne lohkoiksi tai paloiksi ja mausta suolalla sekä pippurilla. Kaada päälle öljy ja kierittele kaikki ainekset hyvin sekaisin.

Asettele juurekset uunipellille leivinpaperin päälle ja paahda 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, juurekset saavat olla tässä vaiheessa vielä hiukan napakoita. Lisää juuresten päälle saaristolaiskalapyörykät ja jatka paistamista vielä 12–15 minuuttia.

Sekoita sillä välin kastikkeen ainekset keskenään ja nosta kastike maustumaan jääkaappiin.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Hinta 2,30/kpl
    1,15/kg
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
    Hinta 0,85/kpl
    0,85/kg
  • Pirkka suomalainen lanttu
    Hinta n. 0,52/kpl
    3,49/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Santa Maria Minttu, purkki 9g
    Hinta 1,69/kpl
    187,78/kpl
  • Pirkka saaristolaiskalapyörykät 220g pakaste
    Hinta 3,99/kpl
    18,14/kg
  • Plussa-etu −11 %
    Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,20/4 kpl
    2,75/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,62/kpl (3,10/kg)
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    2,18/kg
  • K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kg
    Hinta 1,49/kpl
    0,75/kg
  • Lanttu Suomi
    Hinta n. 0,66/kpl
    1,89/kg
  • Palsternakka kotimainen pakattu
    Hinta n. 0,71/kpl
    5,49/kg
  • Palsternakka Suomi
    Hinta n. 0,39/kpl
    2,99/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,10/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Meira Minttu 8g tölkki
    Hinta 1,35/kpl
    168,75/kg
  • Juustoportti kermaviili 10% 200g laktoositon
    Hinta 0,99/kpl
    4,95/kg
  • Juustoportti pehmeä kermaviili 10% 350g laktoositon
    Hinta 1,65/kpl
    4,71/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Hinta 2,59/kpl
    51,80/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
  • Sitruuna luomu
    Hinta n. 1,69/kpl
    9,95/kg
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,45/kpl
    2,39/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (111 arviota)

  • Herkuttelija .
    1 kuukausi sitten
    Näytti erittäin herkulliselta .