• Pääraaka-aine
    • Ruokalajit
    • Leivonta ja jälkiruoat
    • Ruokavalio
    • Sesongit ja teemat
    Jogurttimarinadi lampaalleTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Jogurttimarinadi lampaalle

    Jogurttinen marinadi riittää noin 600 g:lle karitsan paahtopaisteja.

    9 arvostelua4
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • yli 60 min
    • 94,9 kcal / 100 g

    Ainekset

    4 annosta
      • n. 600g(4 kpl)lampaan tai karitsan paahtopaisteja (pakaste tai
      • tuore)
      • 3-4valkosipulinkynttä

    Marinadi

      • 2dlPirkka maustamatonta jogurttia
      • 1tlsuolaa
      • 1tltimjamia
      • 1tlrosmariinia
      • 1/2tlminttua
      • 1/2tloreganoa
      • 1/2tlmustapippuria

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Jos käytät pakastettuja paahtopaisteja, anna niiden sulaa yön yli jääkaapissa. Leikkaa valkosipulinkynnet ohuiksi suikaleiksi. Pistele niitä veitsen kärjen avulla paahtopaistien pintaan.
    2. Sekoita marinadin ainekset keskenään. Pane paahtopaistit ja marinadi pieneen muovipussiin. Anna marinoitua noin 1 vuorokausi. Kääntele pussia marinoitumisen aikana.

    Tiesitkö että...

    *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Ravintosisältö per 100 g

    • 94,9 kcal397 kJ
    • Proteiinia14 g
    • Hiilihydraatteja2,91 g
    • Rasvaa2,96 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 9 arvostelua
    • Pudde30.3.2018

      Näsäviisas kommentoi varmaankin tuota kirotusvirettä, jonka ansiosta marinadin pitäisi riittää 600 kilolle eikä 600 grammalle lammaspaistia... ;)

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu30.3.2018

      Pudde, kiitos tarkkaavaisuudesta. Tekstiin on tosiaan epähuomiossa jäänyt virhe. Käymme korjaamassa painon oikeaksi.

    • Näsäviisas17.11.2016

      Merkillistä, mutta toisin kuin otsikko väittää, 2dl jugurttia ei riittänyt 600kg:lle lampaan paistia.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu17.11.2016

      Näsäviisas, harmillista kuulla, ettei määrä ole tuntunut riittävältä 600 grammalle lihaa. Marinadin määrä riittää maustamaan lihan, eikä lihan ei ole tarkoitus ns. uida marinadissa. Reseptin toimivuus on testattu koekeittiöllämme.