Jogurttimarinadi lampaalleTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jogurttimarinadi lampaalle

Jogurttinen marinadi riittää noin 600 g:lle karitsan paahtopaisteja.

4 annostayli 60 min94,9 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • n. 600g(4 kpl)lampaan tai karitsan paahtopaisteja (pakaste tai
    • tuore)
    • 3-4valkosipulinkynttä

Marinadi

    • 2dlPirkka maustamatonta jogurttia
    • 1tlsuolaa
    • 1tltimjamia
    • 1tlrosmariinia
    • 1/2tlminttua
    • 1/2tloreganoa
    • 1/2tlmustapippuria

Valmistus

yli 60 min
  1. Jos käytät pakastettuja paahtopaisteja, anna niiden sulaa yön yli jääkaapissa. Leikkaa valkosipulinkynnet ohuiksi suikaleiksi. Pistele niitä veitsen kärjen avulla paahtopaistien pintaan.
  2. Sekoita marinadin ainekset keskenään. Pane paahtopaistit ja marinadi pieneen muovipussiin. Anna marinoitua noin 1 vuorokausi. Kääntele pussia marinoitumisen aikana.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 94,9 kcal397 kJ
  • Proteiinia 14 g
  • Hiilihydraatteja2,91 g
  • Rasvaa2,96 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka Luomu maustamaton jogurtti 750 g
    Pirkka Luomu maustamaton jogurtti 750 g
    2,25/kpl
    3,00/kg
  • Pirkka maustamaton jogurtti 1kg laktoositon
    Pirkka maustamaton jogurtti 1kg laktoositon
    1,55/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg
    Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg
    3,29/kpl
    3,29/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Järvikylä Aasian Minttu
    Järvikylä Aasian Minttu
    1,89/kpl
  • Järvikylä Minttu rasia 20g
    Järvikylä Minttu rasia 20g
    2,99/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille14 arvostelua
  • Pudde30.3.2018

    Näsäviisas kommentoi varmaankin tuota kirotusvirettä, jonka ansiosta marinadin pitäisi riittää 600 kilolle eikä 600 grammalle lammaspaistia... ;)

  • K-Kuluttajapalvelu30.3.2018

    Pudde, kiitos tarkkaavaisuudesta. Tekstiin on tosiaan epähuomiossa jäänyt virhe. Käymme korjaamassa painon oikeaksi.

  • Näsäviisas17.11.2016

    Merkillistä, mutta toisin kuin otsikko väittää, 2dl jugurttia ei riittänyt 600kg:lle lampaan paistia.

  • K-Kuluttajapalvelu17.11.2016

    Näsäviisas, harmillista kuulla, ettei määrä ole tuntunut riittävältä 600 grammalle lihaa. Marinadin määrä riittää maustamaan lihan, eikä lihan ei ole tarkoitus ns. uida marinadissa. Reseptin toimivuus on testattu koekeittiöllämme.