Sitruunamarinadi lampaalle
- Annosmäärä n. 10 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Marinadi on helppo valmistaa myös itse. Marinoi pääsiäisen karitsanpotka sitruunaisella marinadilla ja anna paistin maustua jääkaapissa yön yli.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
n. 10 annosta
- 1 1/2 kg luutonta karitsanpaistia
- 3–4 valkosipulinkynttä
- 2–3 rosmariininoksaa
Marinadi
- 1/2 dl rypsiöljyä
- 1 sitruunan raastettu kuori
- 3 rkl sitruunanmehua
- 1 rkl lihafondia
- 1 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
- 1 rkl minttua tai timjamia
- 1 tl mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia621 kJ / 148 kcal
- Rasva10,2 g
- josta tyydyttynyttä4 g
- Hiilihydraatit0,8 g
- josta sokereita0,7 g
- Proteiini13,3 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Tee lihan pintaan terävällä veitsenkärjellä pieniä viiltoja ja pistele niihin kuorittuja, paloiteltuja valkosipulinkynsiä ja rosmariinitupsuja.
- Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori. Purista puolikkaasta sitruunasta mehu. Sekoita marinadin ainekset. Pane liha isoon tiiviiseen muovipussiin. Kaada pussiin marinadi. Sulje pussi tiiviisti ja anna paistin maustua kylmässä yön yli. Kääntele pussia muutaman kerran maustumisen aikana.
Sitruunainen marinadi riittää noin 1,5 kg:n karitsan luuttomalle paistille.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,3(116 arviota)
- yli 60 min3,7(100 arviota)
- yli 60 min3,9(19 arviota)
- yli 60 min3,7(69 arviota)
- yli 60 min3,5(79 arviota)
- yli 60 min3,2(16 arviota)
- yli 60 min3,7(33 arviota)
- yli 60 min3,9(159 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (15 arviota)