Kasvismunakas
- Annosmäärä 3 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Kasvismunakkaaseen on käytetty runsaasti porkkanaa, kaalia ja purjoa. Chili antaa mukavasti tulisuutta munakkaaseen.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
3annosta
n. 1,65 € per annos
- 3 (250 g) Pirkka porkkanaa
- 250 g valkokaalia
- ½ (100 g) Pirkka purjoa (vihreä osa)
- 1 Pirkka mieto punainen chili
- 6 kananmunaa
- ½ dl Pirkka ruokakermaa (10 %)
- ½ dl vettä
- ¾ tl suolaa
- mustapippuria
- n. 3 rkl öljyä
Ravintosisältö
- Energia484 kJ / 116 kcal
- Rasva8,6 g
- josta tyydyttynyttä1,4 g
- Hiilihydraatit3,7 g
- josta sokereita3,4 g
- Proteiini5,2 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Suikaloi kaali juustohöylällä. Viipaloi halkaistu, huuhdottu purjo. Hienonna chili.
- Riko munat kulhoon. Sekoita joukkoon ruokakerma, vesi, suola ja pippuri.
- Kuumenna noin 3 rkl öljyä paistokasarissa. Kuullota siinä kaalisuikaleet ja porkkanat. Lisää purjo ja chili ja paista käännellen noin 5 minuuttia.
- Lisää tilkka öljyä ja kaada munaseos pannulle. Työntele munaseosta lastalla niin, että munakas hyytyy tasaisesti. Liu´uta hyytynyt munakas lautaselle.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Video15–30 min4,5(40 arviota)
- 15–30 min3,3(45 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min
- Arkiston aarre15–30 min4,0(36 arviota)
- 30–60 min3,7(12 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,8(4 arviota)
- 15–30 min3,5(8 arviota)
- 30–60 min3,7(51 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (32 arviota)