Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Jouluinen omena-kinkkupannuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jouluinen omena-kinkkupannu

Suolaisen makea omena-kinkkupannu valmistuu jouluisista raaka-aineista alle puolessa tunnissa.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 274 kcal / annos (350g)

Ainekset

4 annosta
    • 2isoapunasipulia
    • 4isoa (n. 1 kg)omenaa (esim. Jonagold)
    • 2rklöljyä
    • 2rklvalkoista balsamicoa
    • 1/2tlkardemummaa
    • 1/2tlinkivääriä
    • 1/2tlsuolaa
    • ripauschiliä

Koristeeksi

    • Pirkka persiljaa hienonnettuna

Valmistus

alle 30 min
  1. Suikaloi kinkku. Kuori sipulit. Pese omenat hyvin ja kuori tarvittaessa. Leikkaa sipulit suikaleiksi ja omenat ohuiksi lohkoiksi.
  2. Kuullota sipuleita öljyssä noin 5 minuuttia. Lisää joukkoon omenat ja balsamico. Mausta kardemummalla, inkiväärillä, suolalla ja chilillä. Jatka kuullottamista noin 5 minuuttia varovasti sekoittaen. (Lisää tilkka vettä, jos kasvisten kosteus haihtuu.)
  3. Lisää kinkkusuikaleet ja kuumenna. Suikaloi taatelit ja lisää ne lopuksi joukkoon. Koristele persiljalla.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit valmistaa pannun myös tähteeksi jääneestä joulukinkusta.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 350g100 g

  • 274 kcal1 150 kJ
  • Proteiinia10,2 g
  • Hiilihydraatteja36 g
  • Rasvaa10,4 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ylikypsä saunapalvi 400g
    Pirkka ylikypsä saunapalvi 400g
    3,29/kpl8,23/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Antichi Colli valkoinen balsamietikka 250ml
    Antichi Colli valkoinen balsamietikka 250ml
    2,09/kpl8,36/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 l
    Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 l
    3,49/kpl8,73/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kardemumma rouhittu 8g
    Pirkka kardemumma rouhittu 8g
    1,35/kpl168,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kardemumma jauhettu 250g
    K-Menu kardemumma jauhettu 250g
    16,95/kpl67,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    0,85/kpl106,25/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Inkivääri
    Inkivääri
    1,57/kpl6,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    8,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    1,49/kpl29,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka pehmeä taateli 200g
    Pirkka pehmeä taateli 200g
    2,29/kpl11,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Taateli 250g kivetön puristettu.
    Taateli 250g kivetön puristettu.
    1,15/kpl4,60/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,19/kpl43,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 3 arvostelua