Tai Kangin possukasari

Name: Tai Kangin possukasari
Total time: 30 min
Yield: 5 annosta
Ingredients: 300 g possun sisäfileetä; 3 porkkanaa; 1 punainen paprika; 10 cm pätkä purjoa; 2 rkl öljyä; 2 tl soijakastiketta; 1 tl inkivääriä; ripaus chiliä; 2 tl omenaviinietikkaa; 1 tlk (227 g) ananaspaloja omassa mehussa; 1 1/2 dl vettä; 2 tl perunajauhoja; (1/2 tl suolaa)

Annosmäärä5 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Maidoton
Kananmunaton

Aasialaisittain maustettu possukasari valmistuu alle puolessa tunnissa ja maistuu herkulliselta riisin kanssa.

Laktoositon
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

5 annosta

300 g	possun sisäfileetä tai
3	porkkanaa tai
1	punainen paprika tai
10 cm pätkä	purjoa tai
2 rkl	öljyä tai
2 tl	soijakastiketta tai
1 tl	inkivääriä tai
ripaus	chiliä tai
2 tl	omenaviinietikkaa tai
1 tlk (227 g)	ananaspaloja omassa mehussa tai
1 1/2 dl	vettä tai
2 tl	perunajauhoja tai
(1/2 tl	suolaa) tai

Valmistus

alle 30 min

Suikaloi possunfilee ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja suikaloi porkkanat ja suikaloi paprika. Viipaloi halkaistu, huuhdottu purjo.

Kuumenna öljy paistokasarissa ja ruskista possunsuikaleet. Lisää kasariin porkkanat, paprikat ja purjot. Jätä hieman purjoa koristeeksi. Sekoittele hetki.

Mausta soijalla, inkiväärillä, chilillä ja omenaviinietikalla. Valuta kasariin ananastölkin liemi ja desin verran vettä. Hauduta kannen alla 10 minuuttia.

Lisää ananaspalat. Tarkista kasvisten kypsyys ja jatka halutessasi hauduttamista viisi minuuttia.

Sekoita 1/2 dl vettä ja perunajauhot. Kaada seos kasariin sekoittaen ja kiehauta. Lisää halutessasi suolaa. Ripottele pinnalle purjoa. Tarjoa jasmiini- tai basmatiriisin kanssa.

Pirkka ananaspalat ananastäysmehussa 227g/140g
Plussa-kortilla
-9 %
2,703 kpl
0,99/kpl
7,07/kg
Del Monte Ananaspala mehussa 560g/350g
2,95/kpl
8,43/kg
Del Monte Ananaspala mehussa 230g/140g
Plussa-kortilla
-22 %
1,00/kpl
7,14/kg
Chili punainen Rawit
0,14/kpl
28,95/kg
Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
1,59/kpl
31,80/kg
Inkivääri
1,34/kpl
8,95/kg
Inkivääri luomu
1,27/kpl
8,49/kg
Druvan Omenasiiderietikka 300ml
2,59/kpl
8,63/l
Paprika punainen pakattu ulkomainen
1,19/kpl
7,95/kg
Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
0,99/kpl
1,98/kg
Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
1,19/kpl
2,38/kg
Finnamyl 500g Luomu perunajauho
1,99/kpl
3,98/kg
Porkkana multa Suomi
0,19/kpl
1,89/kg
Porkkana pesty 1lk
0,17/kpl
1,69/kg
Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
1,19/kpl
2,38/kg
Purjo ulkomainen
0,97/kpl
3,89/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
1,95/kpl
13,00/l
Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
2,45/kpl
16,33/l
Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
1,49/kpl
9,93/l
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,99/kpl
0,99/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.