Joulunmakuinen omena-sipuliwokkiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Joulunmakuinen omena-sipuliwokki

Joulunmakuinen omena-sipuliwokki on laktoositon ja maidoton kasvissyöjille sopiva jouluinen ruoka. Koristele wokki persiljalla. Resepti testattu K-koekeittiössä.

  • 5 annosta
  • alle 30 min
  • 298 kcal / annos (240g)

Ainekset

5 annosta
    • 2isoapunasipulia
    • 4isoa (n.1 kg)omenaa (esim. Jonagold)
    • 2rklöljyä
    • 1rkljuoksevaa hunajaa
    • 2rklvalkoviinietikkaa
    • 1/2tlkardemummaa
    • 1/2tlinkivääriä
    • 1/2tlsuolaa
    • ripauschiliä

Koristeeksi

    • persiljaa

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuori sipulit ja omenat. Leikkaa sipulit viipaleiksi ja omenat ohuiksi lohkoiksi.
  2. Kuullota sipuleita öljyssä noin 5 minuuttia. Lisää joukkoon omenat, hunaja ja etikka. Mausta kardemummalla, inkiväärillä, suolalla ja chilillä. Jatka kuullottamista noin 5 minuuttia varovasti sekoittaen. (Lisää tilkka vettä, jos kasvisten kosteus haihtuu.)
  3. Viipaloi taatelit ja lisää ne lopuksi joukkoon. Koristele persiljalla. Tarjoa porsaanliharuokien lisäkkeenä.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 240g100 g

  • 298 kcal1 250 kJ
  • Proteiinia 1,7 g
  • Hiilihydraatteja45,1 g
  • Rasvaa7,2 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,20/kpl1,79/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,69/kpl3,76/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,49/kpl2,77/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    3,99/kpl7,98/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,25/kpl9,29/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    3,75/kpl10,71/kg
  • Druvan valkoviinietikka 300ml
    Druvan valkoviinietikka 300ml
    2,45/kpl8,17/l
  • Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    3,09/kpl7,73/l
  • Filos valkoviinietikka 350ml
    Filos valkoviinietikka 350ml
    1,95/kpl5,57/l
  • Pirkka kardemumma rouhittu 8g
    Pirkka kardemumma rouhittu 8g
    1,35/kpl168,75/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    0,95/kpl118,75/kg
  • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    0,95/kpl118,75/kg
  • Inkivääri
    Inkivääri
    0,82/kpl5,49/kg
  • Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    9,95/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,29/kpl25,80/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    2,49/kpl49,80/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka pehmeät taatelit 200g
    Pirkka pehmeät taatelit 200g
    2,09/kpl10,45/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,19/kpl43,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille