Thaimaalaiset lihapullatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Thaimaalaiset lihapullat

Thaimaalaiset lihapullat eroavat suomalaisista mm. kalakastikkeen ja currytahnan ansiosta. Tarjoa lisäksi riisiä tai nuudeleita.

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 210 kcal / annos (135g)

Ainekset

6 annosta

Kastike

    • maapähkinä-kookoskastiketta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Mittaa kulhoon korppujauhot ja vesi. Anna turvota välillä sekoittaen. Hienonna kuorittu sipuli.
  2. Lisää korppujauhojen joukkoon jauheliha, sipuli, muna, currytahna, kalakastike ja korianteri. Sekoita tasaiseksi. Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin tasakokoisia soikeita lihapullia leivinpaperin päälle pellille. Paista uunin keskitasolla 225 asteessa noin 15 minuuttia.
  3. Tarjoa maapähkinä-kookoskastike erikseen. Tarjoa lisäksi riisiä tai nuudeleita ja salaattia.

Tiesitkö että...

Vinkki! Buffetpöydässä lihapullista riittää 6-8 henkilölle.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 135g100 g

  • 210 kcal879 kJ
  • Proteiinia15 g
  • Hiilihydraatteja8 g
  • Rasvaa13 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Pirkka korppujauho 400g
    1,09/kpl2,73/kg
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    0,95/kpl3,17/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Pirkka punainen currytahna 114g
    1,59/kpl13,95/kg
  • Santa Maria Thai Red Curry Paste 110g
    1,99/kpl18,09/kg
  • BlueDragon punainen currytahna 50g
    2,49/kpl49,80/kg
  • Pirkka kalakastike 60ml
    0,59/kpl9,83/kg
  • Druvan perinteinen kalakastike 200g
    2,15/kpl10,75/kg
  • Santa Maria Thai Fish Sauce 200ml
    2,09/kpl10,45/l
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 38 arvostelua