• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Joulumuffinit

Joulumuffinien taikina tehdään piparkakkujen tapaan. Kiehauta mausteet siirapin kanssa. Ihana jouluinen tuoksu valtaa keittiön...
Joulumuffinit
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • n. 14 kpl
  • 30 - 60 min
  • 378 kcal / 100 g

Ainekset

n. 14 kpl

Lisäksi

    • n. 14Italian leivosvuokaa tai
    • pientä paperista muffinivuokaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Mittaa siirappi ja mausteet teräskattilaan. Kiehauta. Paloittele rasva kuumaan seokseen ja anna rasvan sulaa. Nosta kattila liedeltä ja anna seoksen hieman jäähtyä.
  2. Sekoita kananmunat siirappi-rasvaseoksen joukkoon.
  3. Yhdistä vehnäjauhot, rusinat, perunajauhot ja sooda keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan. Jaa taikina vuokiin.
  4. Paista 175 asteessa noin 20 minuuttia. Siivilöi tomusokeria pinnalle ennen tarjoilua. Tarjoa glögin kanssa.

Ravintosisältö per 100 g

  • 378 kcal1 580 kJ
  • Proteiinia4,45 g
  • Hiilihydraatteja46 g
  • Rasvaa19,3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille10