Joulun juureskiusausTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Joulun juureskiusaus

  • Annosmäärä8 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kananmunaton
Juureskiusaus saa jouluista makua inkivääristä, kardemummasta ja siirapista.
  • Kananmunaton

Ainekset

8 annosta
3
 
perunaa
tai
2–3
 
porkkanaa
tai
1/2
 
juuriselleriä
tai
1/2
 
lanttua
tai
4 dl
 
ruokakermaa
tai
1 1/4 tl
 
suolaa
tai
2 tl
 
tai
1 tl
 
kardemummaa
tai
1/2 tl
 
inkivääriä
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1 rkl
 
siirappia
tai

Vuoan voiteluun

1/2 rkl
 
voita
tai

Pinnalle

1 rkl
 
voita
tai
1/2 dl
 
korppujauhoja
tai

Ravintosisältö

Energia
360 kJ / 86 kcal
Rasva
5 g
josta tyydyttynyttä
3,3 g
Hiilihydraatit
7,4 g
josta sokereita
3,2 g
Proteiini
1,5 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min
Kuori ja raasta juurekset karkeaksi raasteeksi monitoimikoneella. Voitele laakea uunivuoka ja levitä siihen juuresraasteet.
Sekoita ruokakermaan suola, kaneli, kardemumma, inkivääri, mustapippuri ja siirappi. Kaada maustettu ruokakerma juuresraasteen päälle.
Ripottele pinnalle korppujauhoja ja muutama voinokare. Kypsennä 175 asteessa noin tunti. Tarjoa lisäkkeenä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Muumi yleisperuna 1 kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Porkkana pesty Suomi
    Hinta n. 0,15/kpl
    1,49/kg
  • Selleri pakattu
    Hinta n. 0,75/kpl
    4,99/kg
  • Plussa-etu −27 %
    Flora Ruoka 15% 2,5dl laktoositon
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/3 kpl
    3,33/l
    Ilman Plussa-korttia 1,15/kpl (4,60/l)
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Hinta 0,69/kpl
    46,00/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 0,92/kpl
    115,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,15/kpl (143,75/kg)
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
    Hinta 3,35/kpl
    9,57/kg
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,95/kpl
    14,75/kg
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Hinta 1,49/kpl
    4,97/kg
  • Peruna Annabelle kg
    Hinta 1,29/kg
  • Peruna sopivasti kiinteä harjattu
    Hinta 0,75/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Hinta n. 0,15/kpl
    1,49/kg
  • Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
    3,38/kg
  • Mukula/juuriselleri Suomi
    Hinta n. 0,80/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka suomalainen lanttu
    Hinta n. 0,45/kpl
    2,99/kg
  • Lanttu Suomi
    Hinta n. 0,56/kpl
    1,59/kg
  • Valio Keittiön paksumpi ruokakerma 15% laktoositon UHT
    Hinta 2,09/kpl
    10,45/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
    Hinta 2,35/kpl
    106,82/kg
  • Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
    Hinta 0,89/kpl
    40,45/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 0,76/kpl
    95,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,95/kpl (118,75/kg)
  • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    Hinta 1,19/kpl
    148,75/kg
  • Inkivääri luomu
    Hinta n. 1,64/kpl