Joulun juureskiusaus

• 3 3 perunaa
• 2–3 2–3 porkkanaa
• ½ ½ juuriselleriä
• ½ ½ lanttua
• 4 dl 4 dl ruokakermaa
• 1 ja ¼ tl 1¼ tl suolaa
• 2 tl 2 tl kanelia
• 1 tl 1 tl kardemummaa
• ½ tl ½ tl inkivääriä
• ½ tl ½ tl mustapippuria
• 1 rkl 1 rkl siirappia

Vuoan voiteluun

• ½ rkl ½ rkl voita

Pinnalle

• 1 rkl 1 rkl voita
• ½ dl ½ dl Pirkka korppujauhoja