Kevyempi kinkkukiusausTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kevyempi kinkkukiusaus

  • 4 annosta
  • yli 60 min
  • 290 kcal / annos (350g)

Ainekset

4 annosta
    • 6(n. 600 g)Pirkka perunaa (keltainen pussi)
    • 2(200 g)porkkanaa
    • 50gselleriä
    • 2(150 g)sipulia
    • 3valkosipulinkynttä
    • 1rkljuoksevaa margariinia
    • 250gPirkka saunapalvikinkkua viipaleina
    • 1tlsuolaa
    • 1/4tlmustapippuria
    • 3rklvehnäjauhoja
    • 4dlmaitoa
    • 1rklkorppujauhoja

Valmistus

yli 60 min
  1. Kuori kasvikset. Leikkaa perunat, porkkanat ja selleri ohuiksi suikaleiksi veitsellä tai monitoimikoneen suikaleterällä.
  2. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit rasvassa. Suikaloi kinkku.
  3. Ripottele juuressuikaleiden päälle suola, pippuri ja jauhot. Sekoita hyvin. Levitä puolet juureksista laakeaan, voideltuun vuokaan. Levitä päälle kinkkusuikaleet, kuullotettu sipuli ja peitä lopuilla juuressuikaleilla.
  4. Kaada maito vuokaan ja ripottele pinnalle korppujauhot. Paista 175-asteisen uunin alatasolla 50-60 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Tarjoa lisäksi maustekurkkuja ja tomaattiviipaleita.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 350g100 g

  • 290 kcal1 220 kJ
  • Proteiinia21,7 g
  • Hiilihydraatteja37,1 g
  • Rasvaa4,2 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    1,90/kpl0,95/kg
  • K-Menu suomalainen pesty yleisperuna 2 kg
    1,39/kpl0,70/kg
  • Porkkana pesty Espanja1lk
    1,69/kg
  • Porkkananippu
    2,69/kpl
  • Lehtiselleri 300g luomu Espanja 1lk
    2,49/kpl8,30/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,19/kpl2,38/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,09/kpl4,18/l
  • Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 750ml
    2,09/kpl2,79/l
  • Pirkka saunapalvikinkku 300g
    2,79/kpl9,30/kg
  • Savuhovi pitkään kypsynyt aito saunapalvikinkku 200g
    -16 %5,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-16 %
    2,99/kpl14,95/kg
  • Atria saunapalvi 350g
    3,19/kpl9,11/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Pirkka Luomu vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,65/kpl0,83/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Pirkka korppujauho 400g
    1,09/kpl2,73/kg
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    0,95/kpl3,17/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 8 arvostelua