Juurespata
- Annosmäärä10 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Juurespata on maukas uuniruoka kasviksista! Lisää pataan mm. sieniä, lanttua, selleriä, porkkanaa ja punajuurta ja valuta niiden päälle siirappia.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
10 annosta
6 | porkkanaa tai |
5 | punajuurta tai |
3–5 | sipulia tai |
1 | pienikokoinen lanttu tai |
1 | palsternakka tai |
pala | selleriä tai |
1 | valkosipuli tai |
200–300 g | herkkusieniä tai |
2 dl | kiehuvaa vettä tai |
1 | kasvisliemikuutio tai |
1 tl | suolaa tai |
1/2 dl | tummaa siirappia tai |
Ravintosisältö
Energia | 178 kJ / 43 kcal |
Rasva | 0,3 g |
josta tyydyttynyttä | 0,1 g |
Hiilihydraatit | 7,5 g |
josta sokereita | 6,8 g |
Proteiini | 1,2 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Paloittele kuoritut juurekset ja kasvikset savipataan. Lisää putsatut herkkusienet kokonaisina, kaada kasvisliemi päälle ja ripottele suola pinnalle. Valuta siirappi kasvispalojen päälle.
Hauduta uunissa150 asteessa 3–5 tuntia välillä käännellen. Lisää tarvittaessa nestettä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Selleri pakattuHinta n. 0,75/kpl4,99/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350gHinta 3,35/kpl9,57/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Pirkka porkkana 500g Suomi 1lkHinta 0,89/kpl1,78/kg
- Punajuuri SuomiHinta n. 0,14/kpl1,39/kg
- Pirkka punajuuri 1kg Suomi 1lkHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,89/kpl2,54/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
- Lanttu SuomiHinta n. 0,56/kpl1,59/kg
- Pirkka suomalainen lanttuHinta n. 0,45/kpl2,99/kg
- Palsternakka kotimainen pakattuHinta n. 0,69/kpl5,29/kg
- Palsternakka 500g luomu Suomi 1lkHinta 3,49/kpl6,98/kg
- Mukula/juuriselleri SuomiHinta n. 0,80/kpl3,99/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- K-Menu valkosipuli 100g 2lkHinta 0,75/kpl7,50/kg
- Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g AlankomaatHinta 3,79/kpl15,16/kg
- Maggi 80g Kasvisliemi 8 palaaHinta 1,55/kpl19,38/kg
- Herbamare kasviliemikuutio 8x9,5g luomu ei lisättyä suolaaHinta 3,49/kpl45,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Dansukker tumma siirappi 750gHinta 2,49/kpl3,32/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,7(62 arviota)
- yli 60 min3,7(130 arviota)
- yli 60 min3,7(107 arviota)
- yli 60 min2,4(20 arviota)
- yli 60 min4,0(51 arviota)
- 30 - 60 min4,1(8 arviota)
- 30 - 60 min3,7(11 arviota)
- yli 60 min4,2(30 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,3 (70 arviota)
- Savipatamies9 kuukautta sittenHerkkusienten sijaan käytimme kuivattuja suppiksia. Hiukannhajosivat, mutta makua kyllä antoivat. Oikein hyvä resepti, silloin kun kaipaa vaihtelua ruoan lisukkeiksi.