Joulun kinkkupasta
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Joulukinkun jämät saavat uuden elämän tässä raikkaan sitruunaisessa pastassa. Käytä kotoasi löytyvää pastaa ja paista kuutioitu kinkku rapeaksi sipulin kanssa.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 1 ps (500 g) Pirkka Parhaat orecchiette pastaa
- 400 g Pirkka ylikypsää saunapalvikinkkua (pala)
- 1 (100 g) sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 (190 g) sitruuna
- 1 rkl rypsiöljyä
- 1 ps (200 g) Pirkka suomalaisia herneitä (pakaste)
- ½ tl mustapippuria
- ½ ruukkua tuoretta persiljaa hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia568 kJ / 136 kcal
- Rasva2 g
- josta tyydyttynyttä0,3 g
- Hiilihydraatit20,9 g
- josta sokereita1,9 g
- Proteiini8 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan hyvin suolatussa vedessä. Valuta hyvin.
- Kuutioi kinkku. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Raasta sitruunan kuori ja purista 3 rkl mehua talteen.
- Kuumenna rasva pannulla ja paista kinkkukuutiot rapeaksi. Lisää sipulit ja kuullota pari minuuttia. Lisää herneet ja paista vielä noin kolme minuuttia. Mausta sitruunankuorella, -mehulla ja mustapippurilla.
- Kaada pasta pannulle kinkkuseoksen joukkoon ja paista noin minuutti. Viimeistele tuoreella persiljalla.
Voit korvata kinkun myös joulupöydästä jääneellä lämmin- tai kylmäsavulohella.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −16 %Etuhinta Plussa-kortilla 4,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 4,50 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,68 € kappale (5,36 € kilogramma)
- Plussa-etu −7 %Etuhinta Plussa-kortilla 7,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 8,75 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,77 € kappale (9,43 € kilogramma)
- Plussa-etu −10 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,40 € 3 kappalettaYksikköhinta 4,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,89 € kappale (4,45 € kilogramma)
- Plussa-etu −9 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,80 € 2 kappalettaYksikköhinta 1,80 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,99 € kappale (1,98 € kilogramma)
- Plussa-etu −8 %Etuhinta Plussa-kortilla 4,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 4,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,18 € kappale (4,36 € kilogramma)
- Hinta noin 5,56 € kappaleYksikköhinta 13,90 € kilogramma
- Plussa-etu −7 %Etuhinta Plussa-kortilla 7,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 11,67 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,77 € kappale (12,57 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- Video15–30 min3,9(70 arviota)
- 15–30 min3,6(110 arviota)
- 15–30 min3,5(36 arviota)
- 15–30 min4,0(247 arviota)
- 15–30 min3,3(4 arviota)
15–30 min3,6(134 arviota)- Video15–30 min4,0(305 arviota)
- 5–15 min3,5(85 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (38 arviota)
- Sirkku3 kuukautta sittenTuunasin reseptiä: käytin ylijääneitä pekonisuikaleita reseptin kinkun sijaan, jotka siis paistoin rapeaksi. Lopussa kaadoin 0,5 dl Rieslingiä herneiden jne joukkoon. Onnistunut ruoka! :-)
- Irma4 kuukautta sittenMuuten ok mutta kaipasi kastiketta eli kuivahko. Eikä lasten makuun. Ei jatkoon.
- Tinz1 vuosi sittenEi kelpaa koiran ruuaksikaan.
- Tupu1 vuosi sittenSitruunainen
- Kötikökki1 vuosi sittenEi huono.
- Eve2 vuotta sittenOli hyvää!
- Persiljamies2 vuotta sittenEi oikein toiminut. Tein ohjeen mukaan. Lopputulos kuivahko, outo makuyhdistelmä ja haisee pahalta.