Joulun kinkkupastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Joulun kinkkupasta

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Joulukinkun jämät saavat uuden elämän tässä raikkaan sitruunaisessa pastassa. Käytä kotoasi löytyvää pastaa ja paista kuutioitu kinkku rapeaksi sipulin kanssa.
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
1 ps (500 g)
 
tai
400 g
 
tai
1 (100 g)
 
tai
1
 
tai
1 (190 g)
 
sitruuna
tai
1 rkl
 
tai
1 ps (200 g)
 
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1/2 ruukkua
 
tuoretta persiljaa hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
568 kJ / 136 kcal
Rasva
2 g
josta tyydyttynyttä
0,3 g
Hiilihydraatit
20,9 g
josta sokereita
1,9 g
Proteiini
8 g
Suola
0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan hyvin suolatussa vedessä. Valuta hyvin.
Kuutioi kinkku. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Raasta sitruunan kuori ja purista 3 rkl mehua talteen.
Kuumenna rasva pannulla ja paista kinkkukuutiot rapeaksi. Lisää sipulit ja kuullota pari minuuttia. Lisää herneet ja paista vielä noin kolme minuuttia. Mausta sitruunankuorella, -mehulla ja mustapippurilla.
Kaada pasta pannulle kinkkuseoksen joukkoon ja paista noin minuutti. Viimeistele tuoreella persiljalla.
Voit korvata kinkun myös joulupöydästä jääneellä lämmin- tai kylmäsavulohella.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka ylikypsä saunapalvi 400g
    Hinta 3,79/kpl
    9,48/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,25/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,55/kpl
    10,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,79/kpl
    4,21/l
  • Plussa-etu −10 %
    Pirkka suomalainen herne 200g pakaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,40/3 kpl
    4,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,89/kpl (4,45/kg)
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Plussa-etu −8 %
    Torino ruispasta 500 g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,00/2 kpl
    4,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl (4,38/kg)
  • Plussa-etu −8 %
    Torino tumma nalle pasta 500 g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,00/2 kpl
    4,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl (4,38/kg)
  • Pirkka ylikypsä palvikylki 300g
    Hinta 3,79/kpl
    12,63/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 0,89/kpl
    2,54/kg