Hyppää sisältöön
Juures-kinkkuminestroneTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Juures-kinkkuminestrone

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
Juures-kinkkuminestronen valmistusta nopeuttaa valmiiksi kuoritut ja paloitellut Pirkka keittojuurekset.
  • Laktoositon
  • Maidoton

Ainekset

6 annosta
1 rs (300 g)
 
tai
2–3 (200 g)
 
perunaa
tai
1 (100 g)
 
sipuli
tai
1/2 rkl
 
öljyä
tai
n. 7 dl
 
vettä
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1 dl
 
tai
n. 150 g
 
tai
1 tlk (500 g)
 
tai
1 tl
 
oreganoa
tai
1 tl
 
basilikaa
tai
1/2–1 tl
 
sokeria
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
 
persiljaa
tai

Ravintosisältö

Energia
178 kJ / 42 kcal
Rasva
0,8 g
josta tyydyttynyttä
0,1 g
Hiilihydraatit
5,9 g
josta sokereita
2,2 g
Proteiini
2,4 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Leikkaa juurekset pienemmiksi kuutioiksi. Kuori ja kuutioi perunat. Hienonna kuorittu sipuli. Kuullota sipulia öljyssä pari minuuttia. Lisää muut juurekset ja perunat. Kuullota vielä hetki. Lisää vesi ja suola. Keitä noin 5 minuuttia.
Lisää makaronit ja keitä noin 8 minuuttia, kunnes makaronit ja perunat ovat kypsiä.
Suikaloi kinkku. Lisää kinkku, paseerattu tomaatti ja mausteet. Keitä vielä 2–3 minuuttia. Viimeistele persiljalla.
Huom! Keitto sakenee makaronien turvotessa, lisää vettä tarvittaessa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka keittojuurekset 300 g
    Hinta 1,99/kpl
    6,63/kg
  • Peruna Annabelle kg
    Hinta 1,29/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka suomalainen tumma makaroni 400 g
    Hinta 0,65/kpl
    1,63/kg
  • Pirkka ylikypsä saunapalvi 400g
    Hinta 3,79/kpl
    9,48/kg
  • Pirkka paseerattu tomaatti 500 g
    Hinta 0,75/kpl
    1,50/kg
  • Järvikylä oregano rkk FI
    Hinta 1,99/kpl
  • Santa Maria Basilika, pussi 6g
    Hinta 0,95/kpl
    158,33/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,25/kpl