Juures-kinkkuminestroneTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Juures-kinkkuminestrone

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
Juures-kinkkuminestronen valmistusta nopeuttaa valmiiksi kuoritut ja paloitellut Pirkka keittojuurekset.
  • Laktoositon
  • Maidoton

Ainekset

6 annosta
1 rs (300 g)
 
tai
2–3 (200 g)
 
perunaa
tai
1 (100 g)
 
sipuli
tai
1/2 rkl
 
öljyä
tai
n. 7 dl
 
vettä
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1 dl
 
tai
n. 150 g
 
tai
1 tlk (500 g)
 
tai
1 tl
 
oreganoa
tai
1 tl
 
basilikaa
tai
1/2–1 tl
 
sokeria
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
 
persiljaa
tai

Ravintosisältö

Energia
178 kJ / 42 kcal
Rasva
0,8 g
josta tyydyttynyttä
0,1 g
Hiilihydraatit
5,9 g
josta sokereita
2,2 g
Proteiini
2,4 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa juurekset pienemmiksi kuutioiksi. Kuori ja kuutioi perunat. Hienonna kuorittu sipuli. Kuullota sipulia öljyssä pari minuuttia. Lisää muut juurekset ja perunat. Kuullota vielä hetki. Lisää vesi ja suola. Keitä noin 5 minuuttia.

Lisää makaronit ja keitä noin 8 minuuttia, kunnes makaronit ja perunat ovat kypsiä.

Suikaloi kinkku. Lisää kinkku, paseerattu tomaatti ja mausteet. Keitä vielä 2–3 minuuttia. Viimeistele persiljalla.

Huom! Keitto sakenee makaronien turvotessa, lisää vettä tarvittaessa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka keittojuurekset 300 g
    Hinta 2,19/kpl
    7,30/kg
  • PIRKKA Annabelle peruna 1kg Suomi
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka suomalainen tumma makaroni 400 g
    Hinta 0,65/kpl
    1,63/kg
  • Pirkka ylikypsä saunapalvi 400g
    Hinta 3,89/kpl
    9,73/kg
  • Pirkka paseerattu tomaatti 500 g
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/kg
  • Pirkka basilika 8g
    Hinta 0,79/kpl
    98,75/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka juureskuutio 300 g
    Hinta 2,19/kpl
    7,30/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Hinta 2,30/kpl
    1,15/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Torino täysjyvä makaroni 400g
    Hinta 1,29/kpl
    3,23/kg
  • Korpela suussa sulava ylikypsä savusaunapalvipala 350g
    Hinta 5,49/kpl
    15,69/kg
  • Pirkka paseerattu tomaatti - Chili 390g
    Hinta 1,39/kpl
    3,56/kg
  • Pirkka Luomu paseerattu tomaatti 500g
    Hinta 1,65/kpl
    3,30/kg
  • Järvikylä oregano rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Santa Maria Basilika Luomu, purkki 12g
    Hinta 1,85/kpl
    154,17/kg
  • Santa Maria Basilika 10g
    Hinta 2,29/kpl
    229,00/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Hinta 2,59/kpl
    51,80/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,0 (2 arviota)