VarhaiskaaliwokkiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Varhaiskaaliwokki

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Herkullinen ja nopea ateria syntyy suikaloidusta varhaiskaalista, porkkanasta ja jauhelihasta. Kiinalaisittain maustettu wokki on arkiruokaa parhaimmillaan.
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
800 g
 
varhaiskaalia
tai
2 (200 g)
 
tai
4 (100 g)
 
tai
3
 
tai
1
 
tai
1 tl
 
tai
1 pkt (500 g)
 
tai
1/2 tl
 
tai
1/2 tl
 
tai
3 rkl
 
tai
1 rkl
 
valkoviinietikkaa
tai

Ravintosisältö

Energia
501 kJ / 120 kcal
Rasva
7,5 g
josta tyydyttynyttä
2,9 g
Hiilihydraatit
4,9 g
josta sokereita
3,8 g
Proteiini
7,6 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Suikaloi varhaiskaali ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja raasta porkkana. Kuori ja hienonna valkosipuli. Hienonna myös nippusipuli varsineen. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna.

Kuumenna öljy pannussa tai muurikassa. Ruskista jauheliha ja lisää porkkanaraaste, hienonnetut sipulit ja chili. Säästä sipulinvarret koristeeksi. Mausta suolalla ja maustepippurilla.

Lisää kaali ja jatka paistamista kunnes se on hieman pehmennyt. Mausta soijalla ja viinietikalla. Viimeistele wokki sipulinvarsilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,35/kpl
    2,70/kg
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Hinta 2,49/kpl
    24,90/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,45/kpl
    14,50/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Hinta 1,59/kpl
    31,80/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,85/kpl
    4,28/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka maustepippuri 17g jauhettu
    Hinta 0,75/kpl
    44,12/kg
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,49/kpl
    9,93/l
  • Druvan valkoviinietikka 300ml
    Hinta 2,89/kpl
    9,63/l
  • Porkkana pesty Suomi
    Hinta n. 0,21/kpl
    2,09/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Hinta n. 0,18/kpl
    1,79/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Pirkka suomalainen nauta-sikajauheliha 300g
    Hinta 2,79/kpl
    9,30/kg
  • Meillä jauhettu nauta/sikajauheliha 70/30 <10%
    Hinta 13,95/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,99/kpl
    13,27/l
  • Filos valkoviinietikka 350ml
    Hinta 2,09/kpl
    5,97/l
  • Rajamäen valkoviinietikka 0,4l
    Hinta 3,59/kpl
    8,98/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (95 arviota)

  • Mummo
    8 kuukautta sitten
    Kaalin ja porkkanan lisäksi kaikki kasvikset mitä jääkaapista löytyy. Jos jauhelihan korvaa esim. soijarouheesta, niin tulee myös vege versio
  • Lara
    9 kuukautta sitten
    Reippaammin sai laittaa mausteita, ja lisäsin vielä herkkusieniä. Maistui!
  • Anja
    9 kuukautta sitten
    Houkuttelevis
  • Anna
    10 kuukautta sitten
    Tosi hyvää kun lisää mausteita!
  • Hedda
    10 kuukautta sitten
    Tosi hyvää!
  • Testaaja
    10 kuukautta sitten
    Nojaa, en taida tehdä toiste. Ei meillä lapset eikä mies tällaisia suostu syömään. ':D itse söin, muttei mikään erityinen makuelämys kyllä ollut. Mulla tuli vetistä vaikka käytin kuivia aineita soijakastiketta + etikkaa lukuunottamatta.
  • Marja
    11 kuukautta sitten
    Hyvä resepti. Mausteita voi kyllä käyttää ihan reippaasti, kuten itse tein. Tuli kyllä mahdottoman hyvää!
  • Vicky
    11 kuukautta sitten
    Todella maukas, korvasin valkoviinietikan omenaviinietikalla, oli hyvää