Varhaiskaaliwokki
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Herkullinen ja nopea ateria syntyy suikaloidusta varhaiskaalista, porkkanasta ja jauhelihasta. Kiinalaisittain maustettu wokki on arkiruokaa parhaimmillaan.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
800 g | varhaiskaalia tai |
2 (200 g) | tai |
4 (100 g) | tai |
3 | tai |
1 | tai |
1 tl | tai |
1 pkt (500 g) | nauta-sikajauhelihaa tai |
1/2 tl | tai |
1/2 tl | tai |
3 rkl | tai |
1 rkl | valkoviinietikkaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 495 kJ / 118 kcal |
Rasva | 7,5 g |
josta tyydyttynyttä | 3,1 g |
Hiilihydraatit | 4,9 g |
josta sokereita | 3,8 g |
Proteiini | 7,2 g |
Suola | 0,9 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Suikaloi varhaiskaali ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja raasta porkkana. Kuori ja hienonna valkosipuli. Hienonna myös nippusipuli varsineen. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna.
Kuumenna öljy pannussa tai muurikassa. Ruskista jauheliha ja lisää porkkanaraaste, hienonnetut sipulit ja chili. Säästä sipulinvarret koristeeksi. Mausta suolalla ja maustepippurilla.
Lisää kaali ja jatka paistamista kunnes se on hieman pehmennyt. Mausta soijalla ja viinietikalla. Viimeistele wokki sipulinvarsilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka porkkana 500g Suomi 1lkHinta 0,89/kpl1,78/kg
- Pirkka kevätsipuli 100g SuomiHinta 2,39/kpl23,90/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,45/kpl14,50/kg
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lkHinta 1,49/kpl29,80/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,79/kpl4,21/l
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka maustepippuri 17g jauhettuHinta 0,89/kpl52,35/kg
- Pirkka kiinalainen soijakastike 150mlHinta 1,49/kpl9,93/l
- Druvan valkoviinietikka 300mlHinta 2,89/kpl9,63/l
- Porkkana pesty SuomiHinta n. 0,15/kpl1,49/kg
- Porkkana multa SuomiHinta n. 0,15/kpl1,49/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- K-Menu valkosipuli 100g 2lkHinta 0,75/kpl7,50/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Atria nauta-viljapossu jauheliha 400 gHinta 3,99/kpl9,98/kg
- Meillä jauhettu nauta/sikajauheliha 70/30 <10%Hinta 14,95/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennettyHinta 2,69/kpl17,93/l
- Pysyvästi edullinenKikkoman soijakastike 150mlHinta 3,15/kpl21,00/l
- Plussa-etu −9 %Filos valkoviinietikka 350mlPlussa-kortillaEtuhinta 1,89/kpl5,40/lIlman Plussa-korttia 2,09/kpl (5,97/l)
- Rajamäen valkoviinietikka 0,4lHinta 3,39/kpl8,48/l
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,9(65 arviota)
- alle 30 min3,2(44 arviota)
- alle 30 min2,9(123 arviota)
- alle 30 min3,6(10 arviota)
- 30 - 60 min4,0(131 arviota)
- alle 30 min3,5(30 arviota)
- alle 30 min3,7(77 arviota)
- alle 30 min4,2(126 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (161 arviota)
- KN3 kuukautta sittenIhan hyvää oli. Ehkä vähän mautonta joten söin smetanan kanssa. Kaipaisin lisää sellaista aasialaista makua.
- JR5 kuukautta sittenAivan loistava resepti!! Toimi kuulemma myös tumman soijarouheen kanssa!!
- Ville8 kuukautta sittenAivan loistavaa!
- Sipe9 kuukautta sittenIhan ok. Roimasti vaan mausteita, muuten jää pliisuksi. Lisäsin paahdetuttua seesamiöljyä
- Mummo1 vuosi sittenKaalin ja porkkanan lisäksi kaikki kasvikset mitä jääkaapista löytyy. Jos jauhelihan korvaa esim. soijarouheesta, niin tulee myös vege versio
- Lara1 vuosi sittenReippaammin sai laittaa mausteita, ja lisäsin vielä herkkusieniä. Maistui!
- Anja1 vuosi sittenHoukuttelevis
- Anna1 vuosi sittenTosi hyvää kun lisää mausteita!
- Hedda1 vuosi sittenTosi hyvää!
- Testaaja1 vuosi sittenNojaa, en taida tehdä toiste. Ei meillä lapset eikä mies tällaisia suostu syömään. ':D itse söin, muttei mikään erityinen makuelämys kyllä ollut. Mulla tuli vetistä vaikka käytin kuivia aineita soijakastiketta + etikkaa lukuunottamatta.
- Marja1 vuosi sittenHyvä resepti. Mausteita voi kyllä käyttää ihan reippaasti, kuten itse tein. Tuli kyllä mahdottoman hyvää!
- Vicky1 vuosi sittenTodella maukas, korvasin valkoviinietikan omenaviinietikalla, oli hyvää