Maustekakku

Name: Maustekakku
Total time: 60 min
Yield: 20 palaa
Ingredients: 200 g voita; 4 1/2 dl vehnäjauhoja; 2 1/2 dl sokeria; 2 tl ruokasoodaa; 1 tl kardemummaa; 1 tl kanelia; 1 tl inkivääriä; 1 tl pomeranssinkuorta; 1/2 tl neilikkaa; 1/2 tl jauhettua maustepippuria; 3 kananmunaa; 2 dl piimää; voita vuoan voiteluun; korppujauhoja; tomusokeria

Maustekakku on kahvipöydän jouluinen klassikko, joka maistuu vuodesta toiseen.

202 arvostelua

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

20 palaa
yli 60 min

Ainekset

20 palaa

- 200gvoita
- 4 1/2dlvehnäjauhoja
- 2 1/2dlsokeria
- 2tlruokasoodaa
- 1tlkardemummaa
- 1tlkanelia
- 1tlinkivääriä
- 1tlpomeranssinkuorta
- 1/2tlneilikkaa
- 1/2tljauhettua maustepippuria
- 3kananmunaa
- 2dlpiimää
- voita vuoan voiteluun
- korppujauhoja
- tomusokeria

Valmistus

yli 60 min

Sulata voi ja anna sen jäähtyä.
Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Riko toiseen kulhoon munat ja sekoita joukkoon piimä ja voisula. Yhdistä seokset ja sekoita huolellisesti.
Voitele ja korppujauhota rengasvuoka (n. 1,8 l) ja kaada taikina vuokaan.
Paista kakkua 175 asteessa n. 55 min. Anna jäähtyä hetki ennen kumoamista.
Tarjoa kakku kokonaan jäähtyneenä tomusokerilla koristeltuna.

Kategoriat

Leivonta ja jälkiruoat
- Kahvikakut
Sesongit
- Joulu
Erityisruokavaliot
- Kasvis (lakto-ovo)

Valio palavoi 500g normaalisuolainen
2,99/kpl5,98/kg
Valio voi 500g voimakassuolainen
4,99/kpl9,98/kg
Jokilaakson Juusto 200g Jokipoika Ghee kirkastettu voi
Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
2,89/kpl14,45/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
1,45/kpl
Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
1,69/kpl0,85/kg
Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
1,39/kpl0,70/kg
Pirkka sokeri 1 kg
0,85/kpl
Dansukker Taloussokeri 1kg
0,99/kpl
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
1,35/kpl
Pirkka ruokasooda 120g
0,59/kpl4,92/kg
Meira ruokasooda 125g tölkki
0,67/kpl5,36/kg
Meira ruokasooda 50g pussi
0,35/kpl7,00/kg
Pirkka kardemumma rouhittu 8g
1,35/kpl168,75/kg
Sallinen kardemumma 410g jauhettu
30,95/kpl75,49/kg
Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
0,95/kpl118,75/kg
Pirkka kaneli jauhettu 15 g
0,55/kpl36,67/kg
Sallinen Kaneli jauhettu 350g
6,29/kpl17,97/kg
K-Menu Kaneli jauhettu 250g
2,99/kpl11,96/kg
Inkivääri
1,30/kpl8,69/kg
Inkivääri luomu
2,59/kpl12,95/kg
Meira Pomeranssink 25g jauh ps maus
0,99/kpl39,60/kg
Meira Neilikka 30g jauh pussi maust
1,55/kpl51,67/kg
Pirkka maustepippuri jauhettu 17 g
0,59/kpl34,71/kg
Meira Maustepippuri 25g jauh ps
1,25/kpl50,00/kg
Meira Maustepipp jauhettu 34g tlk
2,59/kpl76,18/kg
Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
1,49/kpl2,57/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
2,65/kpl2,60/kg
Kotitilan maalaismunat 1020g L15
2,75/kpl2,70/kg
Juustoportti Vapaan lehmän AB-piimä 1l laktoositon
1,65/kpl
Pirkka korppujauho 400g
1,09/kpl2,73/kg
Myllyn Paras Korppujauho 300g
0,99/kpl3,30/kg
Dansukker Tomusokeri 500g
1,19/kpl2,38/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Maustekakku

Ainekset

Valmistus

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Vihreät kuulat-kakku

Tumma suklaakakku

Vaivaton marjapiirakka

Kommentoi