Arkiston aarre
Mozzarella-katkarapusalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Mozzarella-katkarapusalaatti syntyy yhdistelemällä mm. mozzarellapalloja, neitsytoliiviöljyä sekä kirsikkatomaatteja. Koristele halutessasi mintunlehdillä.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa
- 1–2 rkl vettä
- 1/4 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 2 ps (à 125 g ) mozzarellapalloja
- 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste)
- 1/2 dl tuoretta minttua hienonnettuna
- 2 rkl tilliä hienonnettuna
- 1 ruukku tammenlehtisalaattia
- 1 rs (250 g) kirsikkatomaatteja
- 1 (200 g) kurkku
- 2–3 (50 g) kevätsipulia
Ravintosisältö
- Energia572 kJ / 137 kcal
- Rasva9,4 g
- josta tyydyttynyttä4,5 g
- Hiilihydraatit3,8 g
- josta sokereita3,4 g
- Proteiini9 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Sekoita öljy, viinietikka, vesi, suola ja mustapippuri kulhossa. Lisää mozzarellat, sulatetut ja valutetut katkaravut, minttu- sekä tillisilppu. Sekoita ja anna maustua kylmässä.
- Huuhdo ja valuta salaatinlehdet, tomaatit, kurkku sekä kevätsipulit. Halkaise tomaatit, leikkaa kurkku noin sentin kuutioiksi ja hienonna sipulit.
- Levitä osa salaatinlehdistä laakean vadin reunoille ja revi loput pohjalle. Lisää tomaatit, kurkku ja sipulit.
- Lusikoi juusto-katkarapuseos päälle ja koristele halutessasi mintunlehdillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 7,00/2 kpl19,44/kgIlman Plussa-korttia 3,69/kpl (20,50/kg)
- Plussa-etu −56 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/kpl8,00/kgIlman Plussa-korttia 4,63/kpl (18,52/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min2,7(3 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,7(3 arviota)
- Arkiston aarre
- Arkiston aarre30–60 min4,7(34 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min
- Arkiston aarrealle 5 min2,9(13 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min4,0(1 arvio)
- 15–30 min3,9(9 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (14 arviota)
- Maidoton?3 vuotta sittenMozzarella ei kyllä ole maidoton. Toivoisin tarkkuutta ohjeisiin.
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenKiitos tiedosta, korjaamme luokittelun!