Ihana kanasalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Ihana kanasalaatti

Persikka, rucola ja pinjasiemenet tuovat tähän kanasalaattiin raikkaan erilaisen maun. Juustoksi käy sinihomejuuston ohella myös feta, halloumi tai vuohenjuusto.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 525 kcal / annos (300g)

Ainekset

4 annosta
    • 1rs(400 g)broilerin minuuttipihvejä, hunajamarinoitu
    • 1rklöljyä
    • 1ruukkuPirkka jääsalaattia
    • 1/2ps(à 60 g)Pirkka rucolaa
    • pala (n. 15 cm)kurkkua
    • 3tomaattia