Marinoitu mozzarellasalaatti Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Marinoitu mozzarellasalaatti

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
Ihana marinoitu mozzarellasalaatti maistuu monelle. Tarjoa patongin kanssa.
  • Gluteeniton

Ainekset

6 annosta
2 pkt (à 125 g)
 
mozzarellapalloja
tai
1 rs (200 g)
 
tai
1 rs (250 g)
 
Pirkka kirsikkatomaatteja
tai
1 (n. 150 g)
 
keltainen paprika
tai

Marinadi

1 dl
 
oliiviöljyä
tai
2 rkl
 
sitruunanmehua
tai
2 rkl
 
omenaviinietikkaa
tai
2
 
valkosipulinkynttä hienonnettuna
tai
1/3 tl
 
suolaa
tai
 
mustapippuria
tai
1/2 dl
 
persiljaa hienonnettuna
tai
1 dl
 
tuoretta basilikaa hienonnettuna
tai

Vadille

1 ps (100 g)
 
tai
1 ruukku
 
rucolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
543 kJ / 130 kcal
Rasva
11,2 g
josta tyydyttynyttä
3,7 g
Hiilihydraatit
2,2 g
josta sokereita
2 g
Proteiini
4,5 g
Suola
0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Sekoita marinadin ainekset ja vatkaa sekaisin.

Kääntele joukkoon valutetut mozzarellapallot, herkkusienet halkaistuna tai lohkoina, paprika haarukkapaloina ja tomaatit puolikkaina. Anna maustua kylmässä.

Revi vadille huuhdotut, valutetut salaatit. Nostele marinoidut ainekset salaatille ja levitä päälle juustopallot ja huuhdotut rucolat. Tarjoa leivän kanssa alkupalaksi.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Castelli Mozzarella Burrata 125 g
    Hinta 3,55/kpl
    28,40/kg
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Hinta 3,39/kpl
    16,95/kg
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Hinta 2,69/kpl
    10,76/kg
  • Paprika keltainen pakattu kg
    Hinta n. 1,34/kpl
    8,95/kg
  • Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
    Hinta 7,09/kpl
    35,45/l
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,68/kpl
    3,99/kg
  • Druvan Omenasiiderietikka 300ml
    Hinta 2,69/kpl
    8,97/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Suomalainen Rucola 50g
    Hinta 2,95/kpl
    59,00/kg
  • Riitan Herkku mozzarella 250g
    Hinta 4,65/kpl
    18,60/kg
  • Pirkka Parhaat Mozzarella Luomu 125 g Pizzanpaistajat
    Hinta 2,19/kpl
    17,52/kg
  • Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g Alankomaat
    Hinta 3,89/kpl
    15,56/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Hinta 5,99/kpl
    23,96/kg
  • Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
    Hinta 1,69/kpl
    6,76/kg
  • Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
    Hinta 8,49/kpl
    42,45/l
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 6,65/kpl
    26,60/l
  • Pirkka sitruuna
    Hinta n. 0,44/kpl
    2,29/kg
  • Rajamäen omenaviinietikka 0,4l
    Hinta 3,59/kpl
    8,98/l
  • Rajamäen 0,5l Pastöroimaton omenaviinietikka inkivääri-kurkuma
    Hinta 4,55/kpl
    9,10/l
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Mimi's Rucola verso 50g Suomi
    Hinta 2,99/kpl
    59,80/kg
  • Pirkka rucola 65g
    Hinta 1,49/kpl
    22,92/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,6 (24 arviota)