Kirkas lohikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kirkas lohikeitto

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Kirkas lohikeitto on herkullinen kalakeittoresepti, jossa maistuvat lohifilee, perunat ja tilli. Tarjoa keiton kanssa lämmintä rieskaa tai paahdettua ruisleipää.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
1 l
 
vettä
tai
2
 
Knorr Fond "du Chef" kala-annosfondia
tai
1 iso (150 g)
 
sipuli
tai
8
 
kokonaista maustepippuria
tai
6
 
kokonaista valkopippuria
tai
1–2
 
tai
4–6 (500 g)
 
Pirkka keskikokoista perunaa
tai
 
(keltainen tai vihreä pussi)
tai
1 pkt (300 g)
 
tai
n. 400 g pala
 
Pirkka lohifileetä
tai
1 rkl
 
voita
tai
 
tilliä
tai
 
(suolaa)
tai

Valmistus

alle 30 min
Kiehauta vesi. Lisää fondit, hienonnettu sipuli, pippurit ja laakerinlehdet.
Kuori perunat ja leikkaa ne lohkoiksi tai kuutioiksi. Paloittele keittojuurekset. Lisää perunat ja juurekset kattilaan. Keitä ne puolikypsiksi, noin 15 minuuttia.
Irrota lohesta nahka. Leikkaa lohifilee noin 2 cm:n kuutioiksi ja lisää kuutiot keittoon. Hauduta kypsäksi kannen alla, 5–10 minuuttia. Lisää voi ja ripottele päälle runsaasti hienonnettua tilliä. Tarkista maku (ja lisää suolaa tarvittaessa). Tarjoa keiton kanssa lämmintä rieskaa tai paahdettua ruisleipää.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka laakerinlehti 4g
    Pirkka laakerinlehti 4g
    0,79/kpl
    197,50/kg
  • Pirkka keittojuurekset 300 g
    Pirkka keittojuurekset 300 g
    2,19/kpl
    7,30/kg
  • Sallinen Laakerinlehti 30g
    Sallinen Laakerinlehti 30g
    3,49/kpl
    116,33/kg
  • Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    1,15/kpl
    287,50/kg
  • Kirjolohifilee, C- leikkuu
    Kirjolohifilee, C- leikkuu
    32,90/kg
  • Tuore gourmet lohifile, Norja, VILJELTY (säilyvyys seuraavaan päivään)
    Tuore gourmet lohifile, Norja, VILJELTY (säilyvyys seuraavaan päivään)
    39,99/kg
  • Pirkka maustepippuri 13g kokonainen
    Pirkka maustepippuri 13g kokonainen
    0,75/kpl
    57,69/kg
  • Meira maustepippuri kokonainen 20g
    Meira maustepippuri kokonainen 20g
    1,15/kpl
    57,50/kg
  • Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
    Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
    2,49/kpl
    49,80/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Salottisipuli
    Salottisipuli
    0,30/kpl
    5,95/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,99/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka valkopippuri 24g kokonainen
    Pirkka valkopippuri 24g kokonainen
    1,19/kpl
    49,58/kg
  • Meira Valkopippuri 34g kok pussi
    Meira Valkopippuri 34g kok pussi
    2,15/kpl
    63,24/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,99/kpl
    7,98/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,75/kpl
    9,50/kg
  • Peruna sopivasti kiinteä harjattu irto
    Peruna sopivasti kiinteä harjattu irto
    0,07/kpl
    0,65/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    2,30/kpl
    1,15/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,49/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    2,39/kpl
    47,80/kg
  • Tilli ruukku Suomi 1lk
    Tilli ruukku Suomi 1lk
    0,50/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (81 arvostelua)

  • Kokkaaja
    2 vuotta sitten
    Valmistusaika alle 30 min.? Miten?
  • K-Kuluttajapalvelu
    2 vuotta sitten
    Kokkaaja, reseptin mukaisesti toimiessa aikaa menee noin 30 minuuttia. Jos pitää rauhallisemmasta tahdista ruoanlaitossa tai on aloittelija, kannattaa aikaa varata hieman enemmän.
  • Piia K.
    2 vuotta sitten
    Hyvä resepti, vaikka oikaisin käyttämällä pakasteseitä ja peruna & keittokasvis -pakastettetta. Kasvisliemikuutio sopi myös hyvin.
  • K-Kuluttajapalvelu
    4 vuotta sitten
    Plääh, keiton voit toki halutessasi tehdä myös ilman keittojuureksia.
  • Plääh
    4 vuotta sitten
    Mitä ihmettä? Lohikeiton ohjeessa on keittojuureksia...
  • sirkka
    6 vuotta sitten
    Erittäin paljon kiitoksia,teidän valmistanne ruuoissa,näkyy koko sisltö,Kiitos kuuluu teille hyvää ruokaa teette,,