Kirkas lohikeitto
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Kirkas lohikeitto on herkullinen kalakeittoresepti, jossa maistuvat lohifilee, perunat ja tilli. Tarjoa keiton kanssa lämmintä rieskaa tai paahdettua ruisleipää.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
1 l | vettä tai |
2 | Knorr Fond "du Chef" kala-annosfondia tai |
1 iso (150 g) | sipuli tai |
8 | kokonaista maustepippuria tai |
6 | kokonaista valkopippuria tai |
1–2 | tai |
4–6 (500 g) | Pirkka keskikokoista perunaa tai |
(keltainen tai vihreä pussi) tai | |
1 pkt (300 g) | tai |
n. 400 g pala | Pirkka lohifileetä tai |
1 rkl | voita tai |
tilliä tai | |
(suolaa) tai |
Ravintosisältö
Energia | 294 kJ / 70 kcal |
Rasva | 3,4 g |
josta tyydyttynyttä | 0,9 g |
Hiilihydraatit | 5 g |
josta sokereita | 1,2 g |
Proteiini | 4,5 g |
Suola | 0,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Kiehauta vesi. Lisää fondit, hienonnettu sipuli, pippurit ja laakerinlehdet.
Kuori perunat ja leikkaa ne lohkoiksi tai kuutioiksi. Paloittele keittojuurekset. Lisää perunat ja juurekset kattilaan. Keitä ne puolikypsiksi, noin 15 minuuttia.
Irrota lohesta nahka. Leikkaa lohifilee noin 2 cm:n kuutioiksi ja lisää kuutiot keittoon. Hauduta kypsäksi kannen alla, 5–10 minuuttia. Lisää voi ja ripottele päälle runsaasti hienonnettua tilliä. Tarkista maku (ja lisää suolaa tarvittaessa). Tarjoa keiton kanssa lämmintä rieskaa tai paahdettua ruisleipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka maustepippuri 13g kokonainenHinta 0,85/kpl65,38/kg
- Pirkka valkopippuri 24g kokonainenHinta 1,19/kpl49,58/kg
- Pirkka laakerinlehti 4gHinta 0,79/kpl197,50/kg
- Muumi yleisperuna 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka keittojuurekset 300 gHinta 1,99/kpl6,63/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,69/kpl
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,89/kpl2,54/kg
- Plussa-etu −20 %Meira maustepippuri kokonainen 20gPlussa-kortillaEtuhinta 0,92/kpl46,00/kgIlman Plussa-korttia 1,15/kpl (57,50/kg)
- Santa Maria Maustepippuri kokonainen, purkki 23gHinta 2,09/kpl90,87/kg
- Santa Maria Valkopippuri kokonainen, pussi 24gHinta 2,09/kpl87,08/kg
- Plussa-etu −20 %Meira Valkopippuri 34g kok pussiPlussa-kortillaEtuhinta 1,67/kpl49,12/kgIlman Plussa-korttia 2,09/kpl (61,47/kg)
- Meira laakerinlehti 4g pussi mausteHinta 1,45/kpl362,50/kg
- Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4gHinta 1,15/kpl287,50/kg
- Peruna Annabelle kgHinta 1,29/kg
- Peruna sopivasti kiinteä harjattuHinta 0,75/kg
- Pirkka juureskuutio 300 gHinta 1,99/kpl6,63/kg
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,5(81 arviota)
- yli 60 min4,0(31 arviota)
- alle 30 min4,0(301 arviota)
- alle 30 min4,0(12 arviota)
- 30 - 60 min3,9(42 arviota)
- 30 - 60 min4,1(202 arviota)
- yli 60 min3,5(38 arviota)
- 30 - 60 min3,3(7 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (120 arviota)
- TYKKÄÄJÄ JOKA TYKKÄÄ KAIKESTA!27 päivää sittenResepti oli helppo tehdä näin joulun pyhiksi ja muutenkin minä ja lapset innostuimme kovasti siitä. Se on nykyään lempi ruokamme ja arvostaisimme kovasti jos k reseptissä olisi vähän enemmän pippuria koska ensin se maistui miedolta. Lapsia ei tosin haitannut pippuri ja silli taikka kermakastike suolallla. Ei se minuakaan haitannut kovasti. Mummina oli kivaa maistella jotain uutta ruokaa esim tätä taikka pinaatti keittoa. Lapsen lapseni eivät niin tykkää pinaatti keitosta joka tuo rautaa.Haluan vain sanoa iso kiitos. Arvostamme paljon työtänne.Hyvän eteen täytyy kärsiä.Todellakin 5 kautta 5. Vielä kerran iso kiitos k ruualle. ! OLETTE UPEITA!
- Perinnekokkaaja1 vuosi sittenMinä kyllä käytän ihan tavallista kasvisliemikuutiota ja pilkon keittojuurekset itse kokonaisista juureksista.
- KK1 vuosi sittenHyvä perusresepti, jota muokkailen fiilisten mukaan hiukan. Puoli tuntia tosiaan menee kutakuinkin, mutta keittoaika sekä kasviksille että kalalle minulla hiukan lyhyempi, kun pilkon sen verran pieneksi. Hyvää settiä!
- Kokkaaja4 vuotta sittenValmistusaika alle 30 min.? Miten?
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenKokkaaja, reseptin mukaisesti toimiessa aikaa menee noin 30 minuuttia. Jos pitää rauhallisemmasta tahdista ruoanlaitossa tai on aloittelija, kannattaa aikaa varata hieman enemmän.
- Piia K.4 vuotta sittenHyvä resepti, vaikka oikaisin käyttämällä pakasteseitä ja peruna & keittokasvis -pakastettetta. Kasvisliemikuutio sopi myös hyvin.
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenPlääh, keiton voit toki halutessasi tehdä myös ilman keittojuureksia.
- Plääh6 vuotta sittenMitä ihmettä? Lohikeiton ohjeessa on keittojuureksia...
- sirkka8 vuotta sittenErittäin paljon kiitoksia,teidän valmistanne ruuoissa,näkyy koko sisltö,Kiitos kuuluu teille hyvää ruokaa teette,,